Πεπόνι: Ο καλοκαιρινός σύμμαχος της υγείας μας

Γλυκό και ζουμερό, το πεπόνι είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. 
Παρά το γεγονός ότι πολλοί πιστεύουν πως το πεπόνι έχει πολλές θερμίδες, στην πραγματικότητα αυτό δεν ισχύει και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το αποκλείσετε από το καλοκαιρινό σας μενού προκειμένου να χάσετε βάρος.


Μάλιστα, σας δίνουμε πέντε λόγους να εντάξετε το πεπόνι στην καθημερινή διατροφή σας.

Ενυδατώνει
Όταν σκέφτεστε την ενυδάτωση, το πρώτο πράγμα που πιθανότατα έρχεται στο μυαλό σας είναι το νερό. Ωστόσο, για να ενυδατωθεί αποτελεσματικά και σωστά, το σώμα σας χρειάζεται περισσότερα από αυτό – χρειάζεται και ηλεκτρολύτες, όπως κάλιο. Το πεπόνι αποτελείται κατά περίπου 90% από νερό και περιέχει επίσης κάλιο, αποτελώντας μια εξαιρετική τροφή για την ενυδάτωσή σας.

Ενισχύει την υγεία του δέρματος
Η κατανάλωση πεπονιού μπορεί να ενισχύσει την υγεία του δέρματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C (36,7 mgr βιταμίνη C ανά 100 γραμμάρια). Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C είναι σημαντική για τη σωστή παραγωγή κολλαγόνου, μιας σημαντικής δομικής πρωτεΐνης που είναι ζωτικής σημασίας για την επιδιόρθωση και τη συντήρηση του δερματικού ιστού. Επιπλέον, επειδή η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, μερικές έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από τις βλάβες που προκαλεί ο ήλιος.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Γενικά, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακές παθήσεις. Πιο συγκεκριμένα, είναι γνωστό ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και η επαρκής πρόσληψη καλίου μπορούν να επηρεάσουν θετικά τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επειδή το πεπόνι είναι πλούσιο σε κάλιο, μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε υγιή επίπεδα αρτηριακής πίεσης.


Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
Το πεπόνι περιέχει φυτικές ίνες, μια θρεπτική ουσία που είναι γνωστή για τη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας. Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών επιβραδύνει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα και προάγει την υγεία του εντέρου και την ανάπτυξη των «καλών» βακτηρίων του εντέρου, ενώ παράλληλα μας κρατάει χορτάτους για περισσότερη ώρα.

Προστατεύει τα μάτια
Το πεπόνι περιέχει δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά: λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτές οι καροτινοειδείς ενώσεις είναι γνωστές για την ενίσχυση της υγείας των ματιών και την πρόληψη της απώλειας όρασης που σχετίζεται με την ηλικία. Σχετικές έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν αυτά τα αντιοξειδωτικά, όπως το πεπόνι, μπορεί να υποστηρίξει τη σωστή λειτουργία των ματιών καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μας.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΗΛΙΑΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

Το μαύρισμα μπορεί να κάνει την επιδερμίδα μας να μοιάζει πιο σέξι και  σαγηνευτική, όμως ο ήλιος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός για το πρόσωπο αλλά και το σώμα μας.

Η φωτογήρανση είναι η Νο1 αιτία γήρανσης, πανάδων, κηλίδων, ρυτίδων έκφρασης και λεπτών γραμμών και πρέπει να είμαστε πολύ πολύ προσεκτικές κατά την έκθεση μας στις επιβλαβείς ακτίνες UVA&UVB, χρησιμοποιώντας τα σωστά προϊόντα που θα μας προστατεύσουν χωρίς να μας στερήσουν το εξωτικό μας μαύρισμα.

Μαζέψαμε τις 5 βασικότερες απορίες σας γύρω από την αντηλιακή προστασία και τις απαντάμε για να είσαστε ενήμερες για το σημαντικό αυτό θέμα υγείας και ομορφιάς:


#1 Αν πάρω αντηλιακό με το μεγαλύτερο δυνατό δείκτη προστασίας, μπορώ να κάτσω στον ήλιο άφοβα;

 Όχι! Καταρχήν, ο μεγάλος δείκτης προστασίας αφορά συγκεκριμένες ομάδες πληθυσμού. Ένας δείκτης προστασίας της τάξης του SPF 30 είναι ικανοποιητικός για το μέσο πληθυσμό.
Μη φανταστείτε, όμως, ότι λειτουργεί και ως ασπίδα. Κανένα αντηλιακό δεν μας επιτρέπει να καθόμαστε στον ήλιο όση ώρα θέλουμε! 

#2 Τα λάδια χωρίς δείκτη προστασίας κάνουν κακό στην επιδερμίδα ή απλώς δεν προστατεύουν;

Ένα απλό λάδι σώματος ναι μεν, χαρίζει λάμψη και υγιή όψη στην επιδερμίδα, αλλά η προστασία που παρέχει από τις επιβλαβείς ακτίνες του ήλιου είναι μηδενική!!
Χρησιμοποίησε το μετά το μπάνιο σου, για να ενυδατώσεις το δέρμα σου, αλλά σε καμία περίπτωση την ώρα που κάνεις ηλιοθεραπεία στην παραλία!


#3 Μπορώ να χρησιμοποιώ το αντηλιακό σώματος και για το πρόσωπο; 

Τα αντηλιακά προσώπου και σώματος έχουν διαφορετική σύσταση και προορίζονται για να καλύψουν διαφορετικές επιφάνειες. 
Γι’ αυτό και στο πρόσωπο χρησιμοποιούμε κρέμες, ενώ για το σώμα τα αντηλιακά έρχονται σε μορφή γαλακτώματος.

Ωστόσο, αν δεν έχετε αντηλιακή κρέμα προσώπου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το αντηλιακό σας για το σώμα από το να μη βάλετε καθόλου αντηλιακό. 


#4 Τι πρέπει να προσέξω όταν αγοράζω αντηλιακό; 

Ένα καλό αντηλιακό πρέπει να προστατεύει τόσο από την UVA όσο και από τη UVB υπεριώδη ακτινοβολία. 
Πρέπει, λοιπόν, να υπάρχουν οι σχετικές ενδείξεις σε ευδιάκριτο σημείο της συσκευασίας. 
Αυτό, όμως, δεν αρκεί,το αντηλιακό που θα σας προστατεύσει πραγματικά πρέπει να περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως είναι οι βιταμίνες Ε και C, καθώς και τα ενυδατικά συστατικά. 
Βεβαιώσου λοιπόν ότι έχεις διαβάσει και τα ψιλά γράμματα στα συστατικά του αντηλιακού σου και ότι ενδείκνυται για τις ατομικές σου ανάγκες.  


#5 Ποιο αντηλιακό πρέπει να επιλέξω για το παιδί μου;

Το αντηλιακό για τα παιδιά πρέπει να έχει μεγάλο δείκτη προστασίας με SPF 30 και να περιέχει μόνο φυσικά αντηλιακά φίλτρα.
Μεγάλη σημασία όμως, έχει και η συνεπής χρήση του.
Μην παραλείπεις λοιπόν, να βάζεις αντηλιακό στο παιδί κάθε φορά που αυτό εκτίθεται στον ήλιο για να μην πάθει κάποιο έγκαυμα που θα προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στο παιδικό δερματάκι. 

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΣΕΣΕΡ ΤΗΣ ΠΑΡΑΛΙΑΣ !!

Το καλοκαίρι έχει πλέον φτάσει και οι περισσότεροι από εμάς, έχουμε ήδη ξεκινήσει τις προετοιμασίες για τις πρώτες μας εξορμήσεις. 
Γι’ αυτό, θα πρέπει να εφοδιάσουμε με έξυπνο και πρακτικό τρόπο το νεσεσέρ της παραλίας, ώστε να έχει τα απαραίτητα πράγματα για την περιποίηση της επιδερμίδας και των μαλλιών, καθώς με τη ζέστη και την παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα.

Ας οργανώσουμε λοιπόν το νεσεσέρ μας για να μη λείψει τίποτα!

 1. Αντηλιακή κρέμα προστασίας προσώπου και σώματος, η οποία θα πρέπει να ανανεώνεται συχνά, κατά τη διάρκεια της παραμονής μας στην παραλία.

 2. Ενυδάτωση όλη μέρα! Μια κρέμα ή ένα serum κατάλληλο για τον τύπο του δέρματός μας έτσι ώστε να ενισχύσουμε την υγρασία της επιδερμίδας του προσώπου.

 3. Η πολύωρη έκθεση στον ήλιο έχει σαν αποτέλεσμα η επιδερμίδα να ξηραίνεται και να χάνει την ελαστικότητα της. Επαναλαμβάνουμε λοιπόν συχνά την εφαρμογή ενυδατικών προιόντων και  στο σώμα.

 4. Ένα ενυδατικό lip-balm θα πρέπει να υπάρχει πάντα στο νεσεσέρ μας ούτως ώστε να προστατεύει τα χείλη μας από τις ακτίνες του ήλιου.

 5. Δεν ξεχνάμε ποτέ τη φροντίδα των μαλλιών. Καθώς με τον ήλιο και τη θάλασσα τα μαλλιά μας ταλαιπωρούνται και ξηραίνονται, ένα λάδι βαθιάς ενυδάτωσης και λάμψης είναι απαραίτητο.

 6. Ενώ για τους πιο απαιτητικούς προτείνουμε τη χρήση ενός καλού self-tan για να αποφύγουμε την ΄΄αμηχανία΄΄ του λευκού δέρματος στα πρώτα μας μπάνια.

 7. Και για κάθε πιθανό… «εχθρό», ένα προϊόν κατάλληλο για τα τσιμπήματα για να μην επιτρέψουμε σε κανέναν να μας χαλάσει τις στιγμές χαλάρωσης στην παραλία!

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΕΚΤΟΞΕΥΟΥΝ ΤΗΝ ΛΙΜΠΙΝΤΟ

Υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που κατά καιρούς έχουν συνδεθεί με αυξημένη λίμπιντο και ερωτική διάθεση. Ποιες είναι;

Στρείδια, μύδια και άλλα…
Από τα πιο κλασσικά ερωτικά φαγητά, τα κάθε λογής οστρακοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξέα και ψευδάργυρο που αυξάνει την παραγωγή σπέρματος και τεστοστερόνης.

Σοκολάτα
Από τα πιο διαδεδομένα αφροδισιακά των ημερών μας, η σοκολάτα εξαιτίας της καφεΐνης που περιέχει, διαθέτει ισχυρές διεγερτικές και… αφυπνιστικές ικανότητες. Επίσης, η κατανάλωσή της παίζει σημαντικό ρόλο στην απελευθέρωση ενδορφίνων από τον εγκέφαλο, οι οποίες “φτιάχνουν” τη διάθεσή μας.

Τζίνσενγκ
Θεωρείται από πολλούς ως το νούμερο ένα αφροδισιακό και τονωτικό του γεννητικού συστήματος. Στην κινέζικη ιατρική, χρησιμοποιείται κατά κόρον σε περιπτώσεις εξάντλησης ή αδυναμίας.

Μπανάνες
Περιέχουν το ένζυμο βρομελίνη, το οποίο θεωρείται πως αυξάνει τη libido στους άνδρες. Επίσης, αποτελούν σημαντική πηγή καλίου και βιταμινών Β, όπως η ριβοφλαβίνη, η οποία αυξάνει τα συνολικά επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

Αβοκάντο
Οι Αζτέκοι αποκαλούσαν το αβοκάντο δέντρο των… όρχεων. Κάτι θα ήξεραν. Περιέχουν και υψηλή ποσότητα φολικού οξέος, το οποίο βοηθά στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, δίνοντας έτσι περισσότερη ενέργεια, βιταμίνης B6 και Καλίου.

Αμύγδαλα
Είναι πρωταρχική πηγή των απαραίτητων για τον οργανισμό λιπαρών οξέων, τα οποία είναι άκρως σημαντικά για τη λίμπιντο αφού παρέχουν την πρώτη ύλη για την υγιή παραγωγή ανδρικών ορμονών.

Αυγά
Δεν θα χαρακτηρίζαμε ως το πιο… αισθησιακό φαγητό, έχουν όμως υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β6 και Β5, οι οποίες βοηθούν στη ρύθμιση των ορμονών και καταπολεμούν το στρες, δύο βασικοί παράγοντες για υγιή λίμπιντο.

Γλυκάνισος
Θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα αφροδισιακά και περιέχει ένα αιθέριο έλαιο την ανηθόλη, σε ποσοστό 80%, η οποία πιστεύεται ότι αφήνει μια ιδιαίτερη ελκυστική μυρωδιά στο σώμα και έχει μια ήπια οιστρογόνο δράση, η οποία αυξάνει την σεξουαλική επιθυμία.

Καρπούζι
Το καλοκαιρινό φρούτο περιέχει κιτρουλίνη, μια ουσία που είναι γνωστή ως φυσικό διεγερτικό, αφού ευθύνεται για την αύξηση ροής αίματος στα γεννητικά όργανα.

Σκόρδο
Ο αγώνας τώρα δικαιώνεται για τους απανταχού φίλους του σκόρδου, αφού η ουσία αλλισίνη την οποία περιέχει σε υψηλά επίπεδα, λειτουργεί σαν φυσικό Viagra.

ΠΗΓΗ

ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΦΟΡΑΤΕ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ.

Ως παιδιά θα θυμάστε τη μητέρα σας να φωνάζει να μην πατάτε με τα παπούτσια μέσα στο σπίτι. 

Και ακόμα, κι αν έχετε αποκτήσει σήμερα τη συνήθεια να τα βγάζετε μόλις μπείτε στην είσοδο, θα υπάρχουν στιγμές που παραβαίνετε τον κανόνα και πατάτε με τα παπούτσια στο χαλί ή το γυμνό πάτωμα.

Ψάξαμε να βρούμε τι κακό μπορούν να προκαλέσουν τα φορεμένα σας παπούτσια και η αλήθεια είναι ότι δικαίως φώναζαν και φωνάζουν οι μητέρες όλου του κόσμου. 

Διαβάστε προσεκτικά τα παρακάτω και θα καταλάβετε τι εννοούμε.

Μεταφέρουν τοξίνες που μολύνουν τον αέρα του σπιτιού. Έρευνες έχουν δείξει ότι χημικές καρκινογόνες ουσίες, όπως για παράδειγμα η πίσσα άνθρακα που υπάρχει στην άσφαλτο, μεταφέρονται μέσω των παπουτσιών μέσα στο σπίτι και εγκαθίστανται σε σχισμές και γωνίες. 

Προστατεύστε την υγεία σας, λοιπόν, απομακρύνοντας τα παπούτσια από το εσωτερικό του σπιτιού.

Μαγνητίζουν τη βρομιά Δεν είναι όλες οι ουσίες τοξικές, αλλά σίγουρα υπάρχουν βρομιές που μπορούν να μεταφερθούν μέσα στο σπίτι. 

Φανταζόμαστε δεν θα θέλατε η σκόνη, τα χώματα και οτιδήποτε άλλο έχετε πατήσει να μεταφερθεί στο εσωτερικό του σπιτιού σας. 

Γι’ αυτό φροντίστε να έχετε πάντα χαλάκι στην είσοδό σας, το οποίο θα πλένετε και συχνά.

Φιλοξενούν δυσάρεστα μικρόβια Κάθε φορά που επισκέπτεστε μία δημόσια τουαλέτα, μικρόβια από το χώρο αυτό, μεταφέρονται στα παπούτσια σας και στη συνέχεια στη θαλπωρή του σπιτιού σας. 

Νομίζουμε πως και μόνο αυτός ο λόγος μπορεί να σας πείσει!

Μπορεί να ενοχλούν τον γείτονα Αν μένετε σε μία πολυκατοικία, φορώντας παπούτσια, ψηλοτάκουνα και μη, μπορεί, χωρίς να το καταλαβαίνετε, να ενοχλείτε τον ένοικο του κάτω διαμερίσματος.

Μπορούν να φθείρουν το πάτωμα και το χαλί Αν έχετε ξύλινο πάτωμα τα παπούτσια σας θα το γδάρουν και θα το καταστρέψουν. 

Επιπλέον, οι κόκκοι άμμου και σκόνης που μεταφέρουν τα παπούτσια μπορούν να καταστρέψουν τις ίνες του χαλιού.

Το να περπατάτε ξυπόλυτοι κάνει καλό Σίγουρα, τα αθλητικά σας είναι τα πιο άνετα παπούτσια και βοηθούν στο να έχετε τη σωστή στάση σώματος, πρέπει όμως να έχετε στο νου σας, ότι είναι απαραίτητο να αφήνετε τα πέλματα και τις πατούσες σας ελεύθερες ανά διαστήματα. 

Εξάλλου, η επαφή του γυμνού ποδιού με το έδαφος θα σας χαλαρώσει αυτόματα και θα δώσει το μήνυμα στον εγκέφαλό σας ότι σήμερα δεν έχετε να πάτε πουθενά αλλού με τα παπούτσια σας. 
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κάτσετε σπίτι και να ηρεμήσετε.

spirossoulis.com
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΚΡΑΤΗΣΗ ΥΓΡΩΝ

Αν υποπτεύεστε ότι έχετε κατακράτηση υγρών σταματήστε να καταναλώνετε λάθος τροφές και δοκιμάστε φυσικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να καταπολεμήσετε την κατακράτηση.

Μην αγχώνεσαι. Το άγχος είναι ένας παράγοντας που παίζει καθοριστικό ρόλο στη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.  

Κατανάλωσε τροφές πλούσιες σε περιεκτικότητα νερού. Αγγούρι, ντομάτα, γιαούρτι αποτελούν όπλα στο δύσκολο αυτό αγώνα.

Σταματήστε το αλάτι οπωσδήποτε γιατί είναι ο νούμερο ένα σύμμαχος της κατακράτησης. Μην βάζεις στα φαγητά σου αλάτι και γενικά καλό θα ήταν να το αντικαταστήσεις με αλάτι Ιμαλαΐων.

Φυσικά και τις μέρες που αντιμετωπίζεις αυτό το πρόβλημα δεν πρέπει να καταναλώνεις αλκοόλ. Κάθε μορφής.

Πιες τσάι είναι το νούμερο ένα διουρητικό και θα σε βοηθήσει. 

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

Ο μήνας γέννησης καθορίζει σε τι ασθένειες είμαστε ευάλωτοι

Επιστήμονες από το Ιατρικό Κέντρο και το Ινστιτούτο Επιστήμης Δεδομένων του Πανεπιστημίου Κολούμπια, διαπίστωσαν ότι υπάρχει σχέση ανάμεσα στο μήνα που γεννήθηκε κάποιος και στις ασθένειες από τις οποίες κινδυνεύει.

Έφτασαν οι επιστήμονες στο συμπέρασμα αυτό ύστερα από ανάλυση των ιατρικών ιστορικών 1.700.000 ανθρώπων. Στη συνέχεια συσχέτισαν 1.670 γνωστές ασθένειες με το μήνα γέννησης του καθένα. Η στατιστική ανάλυση έδειξε ότι τουλάχιστον για 55 παθήσεις υπάρχει σαφής συσχέτιση του κινδύνου εμφάνισης μιας ασθένειας με τον μήνα γέννησης του ασθενούς.

Όσοι έχουν γεννηθεί τον Μάιο θα πρέπει να ανησυχούν λιγότερο από όλους, αφού εμφανίζουν λιγότερες ασθένειες. Ενώ στον αντίποδα οι γεννημένοι τον Οκτώβριο, καλό θα είναι να προσέχουν γιατί εμφανίζουν τις περισσότερες ασθένειες.

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:

Οι γεννημένοι τον Ιανουάριο κινδυνεύουν από: υπέρταση και καρδιομυοπάθεια

Οι γεννημένοι τον Φεβρουάριο κινδυνεύουν από: καρκίνο των πνευμόνων

Οι γεννημένοι των Μάρτιο κινδυνεύουν από: καρδιακές παθήσεις, όπως κολπική μαρμαρυγή, καρδιακή ανεπάρκεια και στένωση της μιτροειδούς βαλβίδας, καθώς και από καρκίνο του προστάτη.

Οι γεννημένοι τον Απρίλιο κινδυνεύουν από: στηθάγχη και χρόνια ισχαιμία του μυοκαρδίου

Οι γεννημένοι τον Μάιο και τον Ιούνιο, βρίσκονται μέσα στο μέσο όρο για όλες τις ασθένειες. Το ίδιο ισχύει και για τους γεννημένους τον Δεκέμβριο.

Οι γεννημένοι τον Ιούλιο κινδυνεύουν από: άσθμα

Οι γεννημένοι τον Αύγουστο, ομοίως.

Οι γεννημένοι τον Σεπτέμβριο κινδυνεύουν από: κοιλιακά και στομαχικά προβλήματα ενώ ταλαιπωρούνται και από συχνούς εμετούς.

Οι γεννημένοι τον Οκτώβριο: κολλάνε πιο εύκολα λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού, καθώς και σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα, ενώ τους τσιμπάνε πιο συχνά διάφορα έντομα.

Τέλος οι γεννημένοι τον Νοέμβριο έχουν τάση να παρουσιάσουν ΔΕΠΥ (Διαταραχή Ελλειματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας)

Οι επιστήμονες στην έρευνα τους πάντως διευκρινίζουν πως πρόκειται για στατιστικές απεικονίσεις και πως τον σημαντικότερο παράγοντα εμφάνισης μιας ασθένειας παίζει το περιβάλλον, η διατροφή και ο τρόπος ζωής. 

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΧΩΡΙΣ ΨΗΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ !!

Δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς ψητό καλαμπόκι στα κάρβουνα.

Ποια είναι όμως η διατροφική του αξία;

Τι θρεπτικά συστατικά περιέχει και πόσες θερμίδες προσφέρει ένα ψητό καλαμπόκι;

Το καλαμπόκι συγκαταλέγεται στα αμυλούχα λαχανικά, μαζί με τον αρακά και τα φασολάκια, καθώς έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συγκριτικά με τα υπόλοιπα λαχανικά.


Αναφορικά με τη θρεπτική του αξία, αποτελεί πηγή φυτικών ινών, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, καθώς και βιταμινών του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για πλήθος μεταβολικών διεργασιών του οργανισμού, που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας.

Επιπλέον, περιέχει φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, κάλιο και αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που συνδέονται στενά με την προστασία της υγείας των ματιών και την όραση.

Όσον αφορά στο θερμιδικό του περιεχόμενο, ένα μέτριο ψητό καλαμπόκι αποδίδει περίπου 100-120 θερμίδες, εφόσον δεν έχει χρησιμοποιηθεί κάποια λιπαρή ύλη κατά τη διάρκεια του ψησίματος. 

Συνεπώς, είναι μια καλή επιλογή σνακ, που μπορεί να προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, χωρίς «περιττές» θερμίδες. 

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΜΑ ΤΗΣ ΗΛΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΜΕ ΓΑΛΑ !!

Ξεκινήσατε τα μπάνια και την ηλιοθεραπεία και το μόνο που θέλετε είναι να μαυρίσετε γρήγορα.

Έτσι κάθεστε αρκετές ώρες στον ήλιο και ψήνεστε.

Πόσες φορές όμως γυρίζεται σπίτι κοκκινισμένοι και να πονάτε με ότι σας ακουμπά;

Ειδικά στα πρώτα μπάνια που το δέρμα είναι λευκό λίγο ή πολύ οι περισσότεροι έχουν αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα.

Μια εύκολη και αποτελεσματική λύση για να αντιμετωπίσετε το κοκκίνισμα και τον πόνο είναι το γάλα.

Πάρτε μια πετσέτα βρέξτε την σε κρύο γάλα και τοποθετήστε την στο σημείο που έχετε καεί.

Αμέσως θα δροσίσετε το σημείο και παράλληλα οι πρωτεΐνες του γάλακτος θα επανορθώσουν την βλάβη στο δέρμα σας .

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΡΩΙ Η ΒΡΑΔΥ ? ΠΟΤΕ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΝΤΟΥΖ !

Κάνεις μπάνιο το βράδυ για να κοιμηθείς πιο χαλαρή, ξεκούραστη και να ξυπνήσεις καθαρή και μυρωδάτη το επόμενο πρωί. Ή κάνεις μπάνιο το πρωί γιατί το βράδυ είσαι πάντα πτώμα και άσε που σε βοηθάει να ξυπνήσεις πιο εύκολα…

Κι όμως, δεν είναι τόσο απλά τα πράγματα! Επιστήμονες υποστηρίζουν ότι ο τύπος του δέρματός και οι διάφορες καθημερινές σου συνήθειες καθορίζουν εάν είναι καλύτερο για εσάς να κάνετε ντους το πρωί ή το βράδυ.

Σε ποιες περιπτώσεις είναι καλύτερο λοιπόν να κάνουμε ντους το πρωί; Δες τι απαντούν οι επιστήμονες:

1.Εάν έχεις λιπαρό δέρμα: 
Κατά τη διάρκεια του ύπνου συσσωρεύονται στο δέρμα έλαια, οπότε το ντους βοηθά να καθαρίσουν οι πόροι.

2.Εάν ξυρίζεσαι το πρωί:
Το ντους με ζεστό νερό πριν το ξύρισμα βοηθά να μαλακώσουν οι τρίχες κι έτσι θα αποφύγετε μικροτραυματισμούς και ερεθισμούς της επιδερμίδας. 

3.Εάν ιδρώνεις πολύ το βράδυ:
Με το πρωινό ντους θα αποφύγετε τις δυσάρεστες μυρωδιές αλλά και την απόφραξη των πόρων του δέρματος.

4. Εάν δεν έρχεσαι καθημερινά σε επαφή με πολλά μικρόβια 
Ένας από τους βασικότερους λόγους που κάνουμε ντους είναι για να απαλλαγούμε από τα μικρόβια και τους ρύπους που συναντήσαμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν το μόνο που κάνατε μέσα στην ημέρα ήταν να πάτε από το σπίτι στο γραφείο και πίσω – και μάλιστα χωρίς να χρησιμοποιήσετε τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – αρκεί να πλύνετε τα χέρια και το πρόσωπό σας και να αλλάξετε ρούχα.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΞΕΦΟΡΤΩΣΟΥ ΤΗΝ ΚΑΚΟΣΜΙΑ ΤΩΝ ΠΟΔΙΩΝ ΜΕΣΑ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ

Πολλά παπούτσια μπορούν να προκαλέσουν κακοσμία στα πόδια κάτι που ομολογουμένως είναι ενοχλητικό και αντιαισθητικό τόσο για εσένα όσο και για κάποιον που θα βρεθεί δίπλα σου όταν αναγκαστείς να τα βγάλεις.

Λύσε το πρόβλημα σου τώρα με μια σπιτική συνταγή με 2 μόνο υλικά, εύκολα και πάντοτε οικονομικά!Ανακάτεψε μια κούπα μηλόξυδο με 4 κούπες νερό και φτιάξε το δικό σου αντιμικροβιακό ποδόλουτρο. Βούτηξε τα πέλματά σου για 10 περίπου λεπτά και απαλλάξου από την κακοσμία.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΩΣ ΘΑ ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΤΗΝ ΔΥΣΑΡΕΣΤΗ ΑΝΑΠΝΟΗ.

Για να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη αναπνοή, ακολουθήστε 5 tips. 

Φροντίστε να πίνετε πολύ νερό. Η ξηροστομία συμβάλλει στην ανάπτυξη των βακτηρίων που προκαλούν την κακή αναπνοή.

Προτιμήστε τις τσίχλες και καραμέλες χωρίς ζάχαρη, καθώς η ζάχαρη ανακατεύεται με τα βακτήρια του στόματος και στην πραγματικότητα επιδεινώνει το πρόβλημα, παρά το λύνει.

Πίνετε πράσινο τσάι, καθώς η αντιμικροβιακή του δράση λειτουργεί ως φυσικό «αποσμητικό στόματος».

Χρησιμοποιήστε ξύστρα γλώσσας, που απομακρύνει μεγαλύτερο ποσοστό βακτηρίων απ’ ό,τι η οδοντόβουρτσα.

Βουρτσίζετε δύο φορές την ημέρα τα δόντια σας, χωρίς να παραλείπετε να βουρτσίζετε τη γλώσσα σας.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

3 ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΤΗΣ ΝΕΟΤΗΤΑΣ

Συνήθως φτιάχνουμε τη διατροφή μας με τέτοιο τρόπο που να προωθεί την απώλεια κιλών ή τη διατήρηση του βάρους. Προτεραιότητά μας θα πρέπει να είναι όμως τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που χαρίζουν λάμψη στην επιδερμίδα και προλαμβάνουν τα σημάδια της γήρανσης. 

Δείτε ποιες είναι οι τρεις τροφές που ,σύμφωνα με το onmed, δεν πρέπει να λείπουν από καμία κουζίνα!

1. Καρότα
Γνωρίζουμε ότι πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά φρούτα και λαχανικά, καθώς περιέχουν βιταμίνες και φυτικές ίνες. Ερευνητές από τη Σκωτία διαπίστωσαν όμως ότι η υγιεινή διατροφή μάς κάνει και πιο… όμορφους! 

Η σχετική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Plos One κατέδειξε ότι όσοι συμμετέχοντες κατανάλωναν τρεις επιπλέον μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα για περίοδο έξι εβδομάδων βαθμολογήθηκαν και ως πιο ελκυστικοί από μια ομάδα εθελοντών. 

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτό οφείλεται κυρίως στα καροτενοειδή που υπάρχουν στα φρούτα και τα λαχανικά κόκκινου, κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος.

2. Σοκολάτα
Τα φλαβονοειδή της μαύρης σοκολάτας δεν προστατεύουν μόνο την καρδιά αλλά και την επιδερμίδα. Γερμανοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ντίσελντορφ διαπίστωσαν ότι η μαύρη σοκολάτα θωρακίζει την επιδερμίδα ενάντια στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκαύματος και διατηρώντας την επιδερμίδα ενυδατωμένη και σφριγηλή. 

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτή η ευεργετική επίδραση οφείλεται στη βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος – χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση της σοκολάτας.

3. Αυγό
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το αυγό προστατεύουν το δέρμα από τις βλαβερές ακτίνες του ήλιου, προλαμβάνοντας την εμφάνιση των λεπτών γραμμών και των πανάδων.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

Η ΝΕΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ ΣΤΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ !!!!!

Οι ρυτίδες έκφρασης, η απώλεια μνήμης, τα καρδιακά προβλήματα, η οστεοπόρωση, κάποιες μορφές καρκίνου κ.α μπορούν να είναι ανεπιθύμητες συνέπειες μιας κακής μακροχρόνιας διατροφής. 

Όσο μεγαλώνουν οι άνθρωποι, ο οργανισμός «πέφτει» με αποτέλεσμα να χρειάζεται την πρόσληψη περισσότερων θρεπτικών συστατικών και βιταμινών.

Για παράδειγμα η βιταμίνη D είναι απαραίτητο συστατικό στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Το σώμα μας παράγει βιταμίνη D όταν εκτίθεται στον ήλιο. Στην ηλικία των 40 παράγει 50% λιγότερη βιταμίνη απ' ότι στα 20 και αυτό το ποσοστό μεγαλώνει όσο περνάνε τα χρόνια.

Οι ανάγκες του σώματος για βιταμίνη Β αυξάνονται επίσης με την ηλικία. Η βιταμίνη Β ευθύνεται για την παραγωγή ομοκυστείνης, ενός συστατικού του αίματος που πρέπει να διατηρείται σε χαμηλά επίπεδα για την αποφυγή καρδιακών προβλημάτων και απώλεια μνήμης.

Οι γυναίκες κυρίως θα πρέπει να προσέχουν την πρόσληψη ασβεστίου, ειδικά κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης για την αποφυγή οστεοπόρωσης. 

Σύμφωνα, με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας, η συνιστώμενη πρόσληψη ασβεστίου για τις γυναίκες γύρω από την εμμηνόπαυση είναι 1200 mg.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΩΣ ΘΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΧΡΟΝΟ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

Ένας τρόπος να καταφέρουμε να μείνουμε πιστοί σε ένα υγιεινό, ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής είναι να μάθουμε να ψωνίζουμε έξυπνα. Εξίσου σημαντικό όμως είναι να ξέρουμε πώς να διατηρήσουμε το φαγητό μας φρέσκο και θρεπτικό, καθώς τα θρεπτικά συστατικά αρχίζουν σιγά-σιγά να εξαφανίζονται μέσα στο ψυγείο. Πώς θα καταφέρουμε λοιπόν να αποθηκεύουμε σωστά το φαγητό μας, και να μειώσουμε τον κίνδυνο να μολυνθεί;

Ελέγχουμε πάντα τη θερμοκρασία
Η θερμοκρασία είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για να υπολογίσουμε πόσο χρόνο να αντέξει το φαγητό μας στο ψυγείο φρέσκο. Πολλές τροφές πρέπει να αποθηκεύονται σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Για να είστε σίγουροι πως οι συνθήκες είναι πάντα οι κατάλληλες, επενδύστε σε ένα θερμόμετρο ψυγείου. Η χαμηλή θερμοκρασία προλαμβάνει την ανάπτυξη βλαβερών μικροοργανισμών στο φαγητό μας, συνεπώς δεν πρέπει ποτέ να αφήνουμε την θερμοκρασία του ψυγείου μας να ανεβαίνει—και για αυτόν ακριβώς τον λόγο δεν αφήνουμε την πόρτα του ανοιχτή για πολλή ώρα.

Δεν πλένουμε τα λαχανικά πριν το ψυγείο
Πολλές φορές αγοράζουμε φρέσκα λαχανικά, τα πλένουμε και μετά τα τοποθετούμε στο ψυγείο. Αυτό είναι μεγάλο λάθος, καθώς η υγρασία θα βοηθήσει στην ανάπτυξη των μικροοργανισμών, όπως και στη φθορά των προϊόντων μας. Αποθηκεύουμε τα λαχανικά όπως τα αγοράζουμε, και πλένουμε μόνο τα κομμάτια που θα χρησιμοποιήσουμε, την στιγμή που θα τα χρειαστούμε.

Πώς αποθηκεύουμε το μαγειρεμένο φαγητό;
Αν θέλουμε να διατηρήσουμε το μαγειρεμένο φαγητό ασφαλές και χωρίς να χάσει την υπέροχη γεύση του, πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι θα το βάλουμε στο ψυγείο όχι περισσότερες από δύο ώρες μετά το μαγείρεμα. Αν παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερες ώρες, ο κίνδυνος να μολυνθεί αυξάνεται. Εξίσου κακή ιδέα είναι να τοποθετούμε το φαγητό που μόλις βγήκε από τον φούρνο και είναι πολύ ζεστό αμέσως στο ψυγείο, καθώς θα αυξήσει συνολικά την θερμοκρασία του ψυγείου μας, βάζοντας σε κίνδυνο όλες τις υπόλοιπες τροφές. Ένα ακόμα πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε, είναι να χρησιμοποιούμε τα κατάλληλα σκεύη. Ένα πιο ρηχό σκεύος, για παράδειγμα, βοηθάει το φαγητό να κρυώσει πιο γρήγορα.

Πώς να τυλίξουμε το φαγητό;
Αν τυλίγουμε σφιχτά το φαγητό με διαφανή μεμβράνη, μπορούμε να το διατηρήσουμε φρέσκο για περισσότερο καιρό. Εναλλακτικά, οι πλαστικές σακούλες που κλείνουν αεροστεγώς είναι μια πολύ καλή επιλογή, αρκεί να είμαστε σίγουροι ότι περιέχουν όσο λιγότερο αέρα γίνεται προτού τις κλείσουμε. Αν τοποθετούμε το φαγητό μας σε τάπερ, επιλέγουμε ένα που θα χωράει ακριβώς το φαγητό, χωρίς πολύ ελεύθερο χώρο.

Μπορούμε να βάλουμε ξανά φαγητό στην κατάψυξη που έχουμε αποψύξει;
Το να βγάλουμε κάτι από την κατάψυξη, να το αφήσουμε να αποψυχθεί και να το τοποθετήσουμε ξανά πίσω είναι πολύ κακή ιδέα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η κατάψυξη δεν σκοτώνει τα βακτήρια του φαγητού. Συνεπώς, όταν το αποψύχουμε, το φαγητό μαλακώνει και (σε θερμοκρασία δωματίου) μπορεί τα βακτήρια να πολλαπλασιαστούν.

iatronet.gr
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΩΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΕΤΑΙ ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΛΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

Πόσο σημαντικό είναι να φοράμε αντηλιακό το γνωρίζουμε παρ’ όλα αυτά, τις πρώτες φορές που θα βγείτε για ηλιοθεραπεία λίγο να ξεχάσετε να ανανεώσετε το αντηλιακό σας μπορεί να καείτε. 

Αυτό το επίπονο κοκκίνισμα στη μύτη, στην πλάτη, στους ώμους, πίσω από τα γόνατα ή ακόμα και στα πέλματα είναι ένα ηλιακό έγκαυμα που πρέπει να φροντίσετε άμεσα!

Δείτε 5 tips που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε το «κάψιμο» από τον ήλιο:

Πριν από οτιδήποτε άλλο φρόντισε να πιείτε αρκετό νερό, προκειμένου να αναπληρώσει ο οργανισμός σας την χαμένη υγρασία.

Αποφύγετε να φοράτε εφαρμοστά ρούχα ενώ επιλέξτε αυτά να είναι βαμβακερά για να μην σας πιέζουν στην καθημερινότητά σας.

Ενυδατώστε διαρκώς την επιδερμίδα σας για τις επόμενες ημέρες ώστε να αποφύγετε το ξεφλούδισμα.

Αν έχετε φυσικό gel αλόης μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο και μετά να το αλείψετε στην καμένη περιοχή. Ένα after sun ενυδατικό γαλάκτωμα σώματος μπορεί να έχει μαγικές ιδιότητες για την επούλωση του δέρματός.

Τα φακελάκια του σκούρου τσαγιού είναι μια από τις θεραπείες του εγκαύματος από τον ήλιο, που μπορείτε να εφαρμόσετε σπίτι σας. Απλά απλώστε τα νωπά φακελάκια χρησιμοποιημένου τσαγιού πάνω στην περιοχή. 

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ

Το πρωινό είναι από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας ενώ υπάρχουν αμέτρητες επιλογές για να βάλουμε στο πιάτο μας, από άκρως υγιεινές τροφές μέχρι λιχουδιές με μπόλικη ζάχαρη. Ποια τρόφιμα όμως είναι ιδανικά, σύμφωνα με το Iatronet, για να έχουμε ενέργεια όλη την ημέρα;

Επιλέγουμε τους σωστούς υδατάνθρακες, δηλαδή τους σύνθετους, όπως και τις πολλές φυτικές ίνες, που υπάρχουν στα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής άλεσης, όπως η βρώμη.

Δεν ξεχνάμε την πρωτεΐνη. Για να έχουμε ενέργεια καλό είναι προσθέσουμε τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη, όπως γιαούρτι, αυγό, φυστικοβούτυρο για καλά λιπαρά.

Ιδανικό θα ήταν να καταναλώνουμε τροφές με τα παρακάτω συστατικά:

– Θειαμίνη (Βιταμίνη Β1), που βρίσκουμε σε ορισμένα δημητριακά
– Φολικό οξύ, που βρίσκουμε στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι.
– Σίδηρο, που βρίσκουμε στο σπανάκι, σε ορισμένα ενισχυμένα δημητριακά.
– Λιπαρά οξέα ωμέγα-3, που τα βρίσκουμε στους ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια.

Δεν χρειάζεται να το παρακάνετε. Οι παρακάτω συνδυασμοί είναι ιδανικοί:

– Βρώμη με γάλα, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
– Ένα smoothie με φρούτα, γιαούρτι, σπανάκι και λιναρόσπορο.
– Μια ομελέτα με λαχανικά και λίγο αβοκάντο στο πλάι.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΩΣ ΟΙ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΔΕΝ ΘΑ ΕΧΟΥΝ ΠΟΛΛΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Η τηγανητή πατάτα, αυτή η απλή αλλά συνάμα συγκλονιστικά νόστιμη εκδοχή του λαχανικού, αναβαθμίζει όλα τα φαγητά.

Επειδή όμως ό,τι αξίζει πονάει και είναι δύσκολο, έχουν πολλές θερμίδες, οι οποίες αυξάνονται κατακόρυφα όταν μπει η κέτσαπ, η μαγιονέζα, το μπέικον, το λιωμένο τσένταρ και τριμμένο τυρί ή ότι μας αρέσει.

Τι μπορείς να κάνεις λοιπόν για να μειώσεις όσο μπορείς τις θερμίδες σε αυτό το φαγητό; 

Να αλλάξεις τον τρόπο που τις μαγειρεύεις και να προσθέσεις ένα μικρό βήμα πριν τις ρίξεις στο τηγάνι! 

Αφού λοιπόν κόψεις τις πατάτες σου, ρίξτες σε βραστό νερό για 3- 4 λεπτά, στράγγιξέ τες καλά και στη συνέχεια τηγάνισέ τες σε καυτό λάδι για 5-6 λεπτά, χωρίς να τις ανακατεύεις συνέχεια και σπάσουν. 
Αυτή η διαδικασία θα μειώσει σημαντικά το λάδι που τραβάει η πατάτα, plus θα γίνει πολύ πιο μαλακή μέσα και πιο τραγανή έξω.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΝΤΑΙ ΜΑΖΙ

Σε ορισμένες περιπτώσεις για να είναι πιο αποτελεσματική η αφομοίωση των θρεπτικών συστατικών ορισμένων τροφών πρέπει να αποφεύγονται κάποιοι διατροφικοί συνδυασμοί. 

Ας δούμε ποιες τροφές είναι καλύτερο να μην τρώγονται ταυτόχρονα.

Κρέας με τυρί. Τόσο το κρέας όσο και το τυρί είναι πλούσιες πηγές κορεσμένων λιπαρών και χοληστερίνης, δύο συστατικών που ανεβάζουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα μας και είναι καλύτερο να αποφεύγονται.

Φασόλια και καλαμπόκι. Παρότι και τα δύο μας εφοδιάζουν με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, το καλαμπόκι περιέχει φυτικό οξύ, το οποίο μειώνει τη βιοδιαθεσιμότητα του ψευδαργύρου που περιέχεται στα φασόλια.

Τυρί και κόκκινο κρασί. Και τα δύο περιέχουν την ουσία τυραμίνη, της οποίας η αυξημένη πρόσληψη είναι πιθανό να αυξήσει την πίεση αλλά και να προκαλέσει πονοκέφαλο.

Φέτα και φακές. Μπορεί η φέτα να αποτελεί ένα κλασικό συνοδευτικό για τις φακές, αλλά  δεν θεωρείται ιδανική για τροφές που περιέχουν φυτικό σίδηρο, όπως είναι οι φακές.

Τσάι ή καφές μετά το φαγητό. Το τσάι περιέχει τανίνες, οι οποίες είναι ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που αναστέλλουν την απορρόφηση πολύτιμων συστατικών, όπως είναι ο σίδηρος και το ασβέστιο. Την ίδια ανασταλτική δράση έχει και ο καφές, αλλά όχι τόσο ισχυρή όσο το τσάι.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΛΙΑΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ

Η διατροφή μας επηρεάζει σημαντικά την όψη της επιδερμίδας μας και μπορεί να αποτελέσει «όπλο» ενάντια στις βλάβες που προκαλεί η υπεριώδης ακτινοβολία του ήλιου.
Οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχουν οι τροφές φυτικής προέλευσης ενισχύουν τις «άμυνες» του δέρματος κι έτσι δημιουργούν μια φυσική ασπίδα προστασίας. 

Όταν η σωστή διατροφή συνδυάζεται με το κατάλληλο αντηλιακό –δηλαδή ένα αντηλιακό που προστατεύει από τις ακτίνες UVA αλλά και τις ακτίνες UVB– δεν έχετε να φοβηθείτε τίποτα κατά τις εξορμήσεις σας στην παραλία.

Για μέγιστη προστασία, θα πρέπει να βάλετε οπωσδήποτε στο διατροφολόγιό σας τα παρακάτω φρούτα και λαχανικά.

1. Τομάτες: Είναι πλούσιες σε μια αντιοξειδωτική ουσία που ονομάζεται λυκοπένιο. Το λυκοπένιο απορροφάται καλύτερα όταν συνοδεύεται από μικρή ποσότητα λιπαρών, οπότε καλό είναι να συνοδεύετε την τομάτα με λίγο ελαιόλαδο.

2. Ρόδι: Οι σπόροι του περιέχουν πολυφαινόλες που προστατεύουν το δέρμα από τις ακτίνες UVA και UVB.

3. Καρπούζι:Περιέχει επίσης λυκοπένιο, όπως και η τομάτα.

4. Πιπεριά: Περιέχει μια αντιοξειδωτική ουσία (capsiate) που περιορίζει τις βλάβες από την ακτινοβολία UVB και εμποδίζει τις φλεγμονές που προκαλεί η έκθεση στον ήλιο.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!