Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΕΞΥΠΝΑ ΚΟΛΠΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΕΞΥΠΝΑ ΚΟΛΠΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

17 ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟΥ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ


Το ελαιόλαδο εκτός από το καλό που κάνει στην υγεία μας όταν το καταναλώνουμε στο φαγητό μπορεί να μας διευκολύνει με διάφορους τρόπους για να αντιμετωπίσουμε καθημερινές δυσκολίες στο σπίτι,ακόμα για να καθαρίσουμε με αυτό διάφορα αντικείμενα.

Οι άγνωστες χρήσεις του ελαιολάδου είναι πολλές και ενδιαφέρουσες να τις γνωρίζουμε… Με το ελαιόλαδο λοιπόν μπορούμε…

1. Να καθαρίσουμε μπογιά από τα χέρια μας αν τρίψουμε λάδι με λίγο αλάτι ή ζάχαρη.

2. Να το χρησιμοποιήσουμε ως ντεμακιγιάζ ματιών και βλεφαρίδων ακόμα και με τα αδιάβροχα προϊόντα!

3. Να έχουμε ένα γυαλιστικό επίπλων αν προσθέσουμε μία κουταλιά λάδι σ’ ένα τέταρτο φλιτζανιού χυμό λεμονιού.

4. Να ενυδατώσουμε το δέρμα μας απλώνοντας στο πρόσωπο μία πολύ μικρή ποσότητα ελαιόλαδου.

5. Να φτιάξουμε ένα καλό και άοσμο γυαλιστικό για τα παπούτσια!

6. Να λαδώσουμε τους μεντεσέδες για να μην τρίζουν.

7. Να φτιάξουμε ένα ενυδατικό έλαιο για το μπάνιο αν προσθέσουμε μερικές σταγόνες από το αγαπημένο μας αιθέριο έλαιο σε 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο.

8. Να γυαλίσουμε τα ανοξείδωτα μαχαιροπίρουνα με λίγο λάδι σε ένα καθαρό πανί.

9. Να κάνουμε αποτρίχωση με το ξυραφάκι απλώνοντας πριν στο δέρμα λίγολάδι.

10. Να μαλακώσουμε το λαιμό μας από το βήχα πίνοντας ένα κουταλάκι λάδι.

11. Να ενδυναμώσουμε τα μαλλιά βάζοντας λίγο λάδι στις άκρες τους.

12. Να ανακουφίσουμε τον πόνο του αυτιού βάζοντας στο εσωτερικό τους λίγο ζεστό λάδι σε ένα βαμβάκι .

13. Να καθαρίσουμε επιφάνειες με κολλημένες ετικέτες.

15. Να βγάλουμε μία κολλημένη τσίχλα από τα μαλλιά ή από ένα ύφασμα αν την αλείψουμε με λίγο λάδι και αφήσουμε για 10 λεπτά.

16. Να αναζωογονήσουμε τα φθαρμένα δερμάτινα είδη περνώντας τα με λίγο λάδι σε ένα πανί.

17. Να ανακουφιστούμε από φαγούρα απλώνοντας στο σημείο λίγο λάδι.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΩΣ ΘΑ ΕΞΑΦΑΝΙΣΕΤΕ ΤΟΥΣ ΛΕΚΕΔΕΣ ΑΠΟ ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟ


Οι λεκέδες από αποσμητικό είναι ενοχλητικοί και αρκετά δύσκολοι στην αντιμετώπιση αλλά με την κατάλληλη συνταγή μπορούν να αφαιρεθούν χωρίς κόπο. Συνήθως στο πλύσιμο οι λεκέδες αποσμητικού δημιουργούν ένα σκληρό σημείο στην περιοχή της μασχάλης των ρούχων σας που εκτός από το ότι είναι αντιαισθητικό καταστρέφει και το ύφασμα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αφαιρέσετε αυτούς τους λεκέδες:

1) Ανακατέψετε νερό με ξίδι. Βάλτε το ρούχο μέσα στο μείγμα νερού-ξιδιού και αφήστε το να μουλιάσει για μερικές ώρες. Στη συνέχεια πλύντε το ρούχο σας κανονικά.


2) Βάλτε με ένα πανί αμμωνία πάνω στο λεκέ, τρίψτε ελαφρά και αφήστε το να στεγνώσει. Στη συνέχεια πλύντε κανονικά το ρούχο.


3) Φτιάξετε μια πάστα από μαγειρική σόδα και νερό. Ψεκάστε πάνω στο λεκέ, αφήστε το ρούχο να στεγνώσει και πλύντε κανονικά.


4) Αν πρόκειται για λευκά ρούχα μπορείτε να λιώσετε 2 ασπιρίνες μέσα σε μισό φλιτζάνι νερό. Βάλτε το μείγμα πάνω στο λεκέ και αφήστε το να μουλιάσει για 1-2 ώρες και πλύντε το κανονικά με απορρυπαντικό.


5) Τέλος αν καθώς φοράτε τη μπλούζα σας λερωθεί από το αποσμητικό για να μην αφήσει λεκέ τρίψτε το σημείο που λερώθηκε με ένα καλσόν

ΓΙΑΤΙ Η ΚΟΥΤΑΛΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΕΧΕΙ ΤΡΥΠΑ ΣΤΗ ΜΕΣΗ ???


Οι κουτάλες για μακαρόνια διαθέτουν συνήθως μια μικρή τρύπα στη μέση του κοίλου μέρους. Κι όμως οι περισσότεροι αγνοούν τη χρησιμότητά της. Αν και πολλοί πιστεύουν πως χρησιμεύει για την αποστράγγιση των μακαρονιών, στην πραγματικότητα υπάρχει κι άλλος λόγος για την τοποθέτησή της εκεί από τους σχεδιαστές.

Στην πραγματικότητα χρησιμοποιείται για να υπολογίσουμε το τέλειο μέγεθος μερίδας για ένα πιάτο μακαρόνια. Είναι βασικά μια ενσωματωμένη μεζούρα !!!




ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΤΣΟΦΛΙ ΑΒΓΟΥ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΛΙΠΑΣΜΑ ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΤΑ ΣΑΣ


Μπορεί το αβγό να το έχουμε στο μυαλό μας μόνο ως τρόφιμο όμως τι θα έλεγες αν το χρησιμοποιούσες και σαν τροφή για τα φυτά σου;

Την επόμενη φορά που θα καθαρίσεις ένα αβγό κράτα τα τσόφλια διότι ανακυκλώνονται.

Σε αυτή την περίοδο της κρίσης δεν πρέπει να πηγαίνει τίποτα χαμένο άλλωστε!

Σπάσε το τσόφλι από το αβγό και πολτοποίησέ το. 

Στη συνέχεια ρίξ’ το μέσα στις γλάστρες  και «τάισε το χώμα. 
Τα φυτά σου, αλλά και τα πουλιά που θα το… τσιμπήσουν θα ωφεληθούν ιδιαιτέρως από αυτή την πλούσια πηγή ασβεστίου, και εσύ θα ξέρεις ότι δεν πετάς πλέον τίποτα στα σκουπίδια.

Πως θα ξεχωρίσεις το καλό καλαμπόκι


Το καλαμπόκι είναι από τα τρόφιμα που δεν λείπει από την κουζίνα μας το καλοκαίρι. Υπάρχει εύκολος τρόπος να ξεχωρίσεις τα καλύτερα καλαμπόκια στον μανάβη κάθε φορά, ακολουθώντας 4 απλά βήματα 

1. Πιάσε κάθε καλαμπόκι ξεχωριστά για να νιώσεις το βάρος του στο χέρι σου
Ένα ζουμερό καλαμπόκι θα πρέπει να το αισθάνεσαι βαρύ για το μέγεθος του, ενώ ένα ξηρό ή μαραμένο, θα είναι ελαφρύτερο από ό,τι φαίνεται.

2. Ζούληξε το ελαφρά
Ξεκίνησε από τη μία άκρη μέχρι την άλλη, ζουλώντας πολύ απαλά το καλαμπόκι, για να διαπιστώσεις εάν έχει την ίδια συνοχή σε όλη την επιφάνεια του. Έτσι, μπορείς να εντοπίσεις σημεία που είναι πιο ξηρά, ένδειξη ότι το καλαμπόκι δεν είναι τόσο καλό.

3. Έλεγξε τις φουντίτσες του
Οι φουντίτσες ή «μουστάκια» στην άκρη του καλαμποκιού, ωριμάζουν όσο περνάει ο χρόνος από τη στιγμή της συγκομιδής. Λευκές, κίτρινες ή ακόμη και ανοιχτές καστανές φουντίτσες αποτελούν ένδειξη ότι το καλαμπόκι κόπηκε πρόσφατα και είναι φρέσκο. Απόφυγε κολλώδεις μαύρες ή σκούρες καφέ φουντίτσες..

4. Για περισσότερη σιγουριά ρίξε μια μικρή ματιά στον φλοιό
Το ζύγισες στο χέρι σου, έλεγξες την επιφάνεια του εξωτερικά καθώς και το χρώμα που έχουν τα μουστάκια του στην άκρη, αλλά ακόμη έχεις μια αμφιβολία ότι το καλαμπόκι στα χέρια σου είναι αρκετά φρέσκο; Τότε ξεκόλλησε ένα πολύ μικρό μέρος από τις εξωτερικές φλούδες, ίσα για να δεις πώς είναι εσωτερικά ο φλοιός του. Προσοχή, ένα μικρό μέρος είπαμε, όχι να βγάλεις ολόκληρη φλούδα!

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΩΣ ΘΑ ΨΗΣΕΤΕ ΤΕΛΕΙΑ ΜΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ.


Το σωστό ψήσιμο για μια τέλεια μπριζόλα αποτελεί τον πρώτο κανόνα για την επιτυχία σας ως ψήστης

Το πρώτο και βασικό βήμα είναι τα μπαχαρικά. Για μπριζόλα μιλάμε και ενδεχομένως οι πολλές μαρινάδες να αλλοιώνουν το τελικό αποτέλεσμα.

Προτιμάτε να μένουν τα πράγματα όσο το δυνατόν πιο απλά.


Δύο υλικά για τις μπριζόλες. Το καλό χοντρό θαλασσινό αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι.


Το αλάτι «ψήνει» και τραβάει την υγρασία, γι’ αυτό δεν πρέπει να το χρησιμοποιείται αργά στη διαδικασία μαγειρέματος. 

Πρέπει να το πασπαλίζετε ακριβώς πριν η μπριζόλα πάει στο γκριλ, όπως εξηγεί ο σεφ.

Μόλις η μπριζόλα ψηθεί, υπάρχει ακόμη ένα σημαντικό λάθος που μπορεί να χαλάσει το αποτέλεσμα. 

Θέλει χρόνο να κρυώσει χωρίς ενοχλήσεις και σκεπάσματα..

Μετά το μαγείρεμα, η μπριζόλα θέλει λίγο χρόνο σε θερμοκρασία δωματίου και σε αυτό το διάστημα δεν πρέπει να την πειράξετε καθόλου.


Πρέπει να την αφήσετε ήσυχη για περίπου 5 με 7 λεπτά. Αφήστε τη στον πάγκο της κουζίνας πάνω σε ένα ξύλο κοπής κι αφήστε το κρέας να συνεχίσει να μαγειρεύεται και τους χυμούς του.


Σημειώστε ότι οι κλασικές συμβουλές συνεχίζουν να ισχύουν. 


Δηλαδή αν θέλετε να ψήσετε την μπριζόλα στο γκριλ θα πρέπει να το προθερμάνετε καλά και αφού την ψήσετε σε μέτρια θερμοκρασία και μόνο αφού βεβαιωθείτε ότι η μία πλευρά της έχει ψηθεί καλά, τη γυρίζετε από την άλλη. 

Αποφύγετε τα πολλά γυρίσματα, που μπορεί να της στερήσουν τους χυμούς της.

ΕΞΥΠΝΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΝΙΚΗΣΕΤΕ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ


Μικρά tips που μπορούν να χαρίσουν, με τον πιο εύκολο τρόπο, την πολυπόθητη αιώνια ομορφιά.

Ένα όμορφο και λαμπερό πρόσωπο και σώμα αποπνέει νεότητα και χάρη.

Πάμε να τα καταφέρουμε με απλά μυστικά που όλες λίγο πολύ ξέρουμε αλλά τα ξεχνάμε. 

1. Κάνε συχνά scub στο πρόσωπο προκειμένου να αφαιρείς τα νεκρά κύτταρα και να έχεις μια πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα. Και μη ξεχνάς βέβαια τη σωστή ενυδάτωση!


2. Προστάτεψε τα χέρια σου μιας και αποκαλύπτουν με τον πιο σκληρό τρόπο την ηλικία. Να φοράς πάντα γάντια όταν κάνεις τις δουλειές του σπιτιού και μη ξεχνάς να βάζεις συχνά κρέμα.


3. Επέλεξε το κατάλληλο makeup ανάλογα με την ηλικία σου. Τα πιο απαλά χρώματα ταιριάζουν σε μεγαλύτερες ηλικίες ενώ σκεπάζουν πιο όμορφα και χωρίς υπερβολές τυχόν ατέλειες.


4. Κάνε τις βιταμίνες καλές σου φίλες. Τα λαχανικά και τα φρούτα εμπεριέχουν όλες εκείνες τις πολύτιμες ουσίες που θα προσφέρουν την πολυπόθητη νεότητα και ευεξία.


5. Να πίνεις τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό τη μέρα. Το νερό αδειάζει τις τοξίνες, κρατάει το σώμα ενυδατωμένο ενώ την ίδια ώρα κάνει το πρόσωπο να λάμπει περισσότερο από ποτέ.


6. Να φοράς πάντα γυαλιά στον ήλιο όλες τις εποχές του χρόνου. Εκτός του ότι προστατεύουν τα μάτια, εμποδίζουν το πρόσωπό σου από το να κάνει ρυτίδες με αποτέλεσμα να φαίνεται συνέχεια πιο φρέσκο.


7. Κατανάλωσε άφοβα μικρές δόσεις μαύρης σοκολάτας και πολλές δόσεις από ανάλατους και άψητους ξηρούς καρπούς. Βελτιώνουν τη διάθεση και συνδράμουν σε μια πιο όμορφη εξωτερική εμφάνιση.


8. Προσπάθησε να κοιμάσαι 7-8 ώρες μέσα στη μέρα. Ο καλός ύπνος θα αναζωογονήσει την επιδερμίδα σου και θα σε κάνει να αισθάνεσαι πολύ πιο ανανεωμένη.


9. Βάλε την άσκηση στην καθημερινότητά σου. Μίλησε με έναν γυμναστή για να ανακαλύψεις το κατάλληλο πρόγραμμα ενδυνάμωσης που θα ταιριάζει με τις ανάγκες και κυρίως με την ηλικία σου.


10. Βγάλε το άγχος από τη ζωή σου! Όσο.. νευρικός τύπος και αν είσαι, προσπάθησε να μάθεις κάποιες χαλαρωτικές μεθόδους που θα σε βοηθήσουν να διαχειρίζεσαι με πιο αποτελεσματικό και ήρεμο τρόπο τις στρεσογόνες καταστάσεις. Η ομορφιά άλλωστε είναι μια υπόθεση άρρηκτα συνδεδεμένη με την καλή ψυχολογία.

ΔΙΑΚΟΠΕΣ - ΤΑΒΕΡΝΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ


Ταβέρνα δίπλα στο κύμα
Ήρθε η μεγάλη ώρα της ταβέρνας. 
Τip Ζητήστε να μη σας φέρουν το ψωμί πρώτο, αλλά τη σαλάτα. Πάρτε τόσες φέτες ψωμί, όσα και τα άτομα στο τραπέζι. Η σαλάτα προτιμήστε να περιέχει πράσινα φυλλώδη λαχανικά ή βραστά χόρτα. 

Αν σας αρέσει η χωριάτικη καλό θα ήταν να προσθέστε το λάδι μόνοι σας. 


Σαν κυρίως πιάτο επιλέξτε θαλασσινά ή λευκό κρέας. 
Γεύματα με βάση το ρύζι ή τα μακαρόνια, όπως γαριδομακαρονάδα, καταναλώστε το πιο αραιά. Επιδόρπιο: φρούτο. 

Τι θα πιώ;

Νερό, νερό, νερό! Μην πίνετε αλκοόλ για να ξεδιψάσετε. Καταναλώστε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα στις διακοπές σας. Κατά τη διάρκεια του φαγητού επιλέξτε λευκό κρασί (80 θερμίδες/ 120 ml) ή μπύρα (50 θερμίδες/ 120 ml). 

Προσοχή, αν και το λευκό κρασί έχει περισσότερες θερμίδες σε σχέση με την αντίστοιχη ποσότητα μπύρας, στη μπύρα ποτέ δεν σταματάμε στο ένα ποτήρι αφού είναι αρκετά δροσιστική και έχει μικρότερη ποσότητα αλκοόλης. 


Σαν βραδινή επιλογή ποτού το καλύτερο είναι το λευκό κρασί ή κάποιο ποτό με συνοδευτικό στυμμένο λεμόνι, σόδα ή τόνικ. 

Τα κοκτέιλ ξεκινούν από 200 θερμίδες και μπορεί να φτάσουν και τις 500 ανάλογα με τη σύσταση τους, οπότε είναι καλό να τα αποφύγετε ή να πίνετε 1-2 την εβδομάδα.

5 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΛΑΤΙΟΥ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΛΥΣΟΥΝ ΤΑ ΧΕΡΙΑ !!!


Το αλάτι νοστιμίζει τη ζωή σας και σας δίνει οικονομικές και οικολογικές λύσεις στα δύσκολα προβλήματα καθαριότητας του σπιτιού.Αν δεν το γνωρίζατε ήδη το αλάτι εκτός από απαραίτητο συστατικό στο μαγείρεμα μπορεί να σας λύσει μια σειρά καθημερινών προβλημάτων.

– Κραγιόν από τα ποτήρια Ακριβώς επειδή τα κραγιόν περιέχουν στερεωτικά για να μη φεύγουν εύκολα, πολλές φορές το αποτύπωμα δεν αφαιρείται ούτε στο πλυντήριο.  Γι’ αυτό προτού τα πλύνετε ή τα βάλετε στο πλυντήριο, τρίψτε στα τοιχώματα του ποτηριού λίγο αλάτι: λειτουργεί σαν scrub και θα αφαιρέσετε ευκολότερα το κραγιόν.

– Μυρωδιά από κρεμμύδι στα χέρια Δεν χρειάζεται εξήγηση, όλοι σχεδόν το έχουμε αντιμετωπίσει και γνωρίζουμε πόσο δυσάρεστο είναι. Κι όμως αν τρίψετε στα χέρια μας μια μικρή ποσότητα αλατιού και ρίξετε λίγο ξίδι από πάνω η μυρωδιά θα εξαφανιστεί εντελώς.

– Λεκέδες από κρασί Το τραπέζι τέλειωσε, όλοι περάσανε καλά, αλλά άντε τώρα να καθαρίσετε το κρασί από το τραπεζομάντιλό σας. Σκουπίστε το όσο είναι ακόμα νωπό και μετά ρίξτε μια ποσότητα αλατιού επάνω στο λεκέ και αφήστε το να απορροφηθεί. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε με νερό για να απομακρύνετε το αλάτι και τοποθετήστε κανονικά στον κάδο του πλυντηρίου για πλύσιμο. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο... κόλπο και με το χαλί, το οποίο θα ξεπλύνετε τοπικά.

– Αποχέτευση νεροχύτη Θεωρείται από τα πιο δύσκολα σημεία της κουζίνας. Αν θέλετε να αποφύγετε τη συχνή χρήση χημικών στην αποχέτευσή σας, ρίξτε σε στεγνό σιφόνι 100 γραμμάρια αλάτι, αφήστε το λίγη ώρα να δράσει, θα απομακρύνει ακόμα και τα λίπη. Στη συνέχεια αφήστε το νερό να τρέξει και είστε έτοιμοι. Μπορείτε να επαναλάβετε όσο συχνά χρειάζεται, δεν προκαλεί ζημιά στο σιφόνι.

– Τα λίπη από τις κατσαρόλες Δεν σας έχει τύχει ακόμα και σε μια κατσαρόλα την οποία έχετε αφήσει να μουλιάσει, σε κάποια σημεία τα λίπη να μην αφαιρούνται ή να αφήνουν στίγματα; Λοιπόν μόλις ξεπεράσατε και αυτό το οικιακό εμπόδιο. Βράστε λίγο αλατόνερο μέσα στην κατσαρόλα και ξεμπερδέψατε από τα καμένα λίπη.

Πηγή: spirossoulis.com

ΠΩΣ ΘΑ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΜΕΣΑ ΣΕ ΛΙΓΑ ΛΕΠΤΑ ΛΕΚΕΔΕΣ ΑΠΟ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ


Είστε μακαρονάς; Και η εικόνα της απόλυτης ευτυχίας περιλαμβάνει τα αγαπημένα σας πρόσωπα, ένα τραπέζι, ένα ποτήρι κρασί και μια μακαρονάδα με λαχταριστή σάλτσα ντομάτας και μπόλικο τριμμένο κεφαλοτύρι.Ωστόσο είναι εξίσου εύκολο να λερώσετε τα ρούχα σας με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Όταν σας συμβεί αυτό, μην κοκκινίσετε από το κακό σας και μην πανικοβληθείτε! Κατ’αρχάς, περάστε το λεκέ όσο είναι ακόμα φρέσκος με λίγο απορροφητικό χαρτί, φροντίζοντας να κάνετε απαλές κινήσεις για να μην απλωθεί περισσότερο και, έπειτα, βάλτε το ρούχο σε μια λεκάνη με κρύο νερό για μερικά λεπτά. 

Στη συνέχεια, βγάλτε το από τη λεκάνη και απλώστε πάνω του μια στρώση αλάτι. Τρίψτε το σημείο όπου έπεσε η σάλτσα και, τέλος, ξεπλύνετε καλά το ύφασμα με λίγο κρύο νερό προτού το βάλετε στο πλυντήριο για να πλυθεί κανονικά με τα υπόλοιπα ρούχα σας. Αν η σάλτσα δεν απομακρυνθεί τελείως, επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να δείτε τα σημάδια της να εξαφανίζονται τελείως!

ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ !!!


Το σωστό τηγάνισμα του καλαμαριού δεν είναι αυτονόητο και απλό. Πάμε να δούμε πως να πετύχετε ωραιότατα τηγανιτά καλαμαράκια και σε γεύση και σε εμφάνιση.

Υλικά συνταγής

Καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα, Αλεύρι, Αλάτι, Λεμόνι

Εκτέλεση συνταγής

Ξεπαγώνουμε τα καλαμάρια μας αν είναι κατεψυγμένα.

Καθαρίζουμε τα καλαμάρια μας (αν είναι ολόκληρα) ως εξής: κόβουμε τα πλοκάμια και αφαιρούμε το στόμα και τα μάτια τους. 

Αν τραβήξουμε τα πλοκάμια αφαιρούνται μαζί τους και τα εντόσθια, που τα πετάμε. Επίσης αφαιρούμε το ζελατινώδες κεντρικό «κόκκαλο» από το εσωτερικό τους. Τα χωρίζουμε σε ροδέλες. 
Αν είναι μικρά μπορούμε να τα τηγανίσουμε και ολόκληρα. Τα πλένουμε καλά και τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν. 

Βάζουμε μπόλικο λάδι σε βαθύ τηγάνι ή φριτέζα και το αφήνουμε να κάψει πολύ καλά.


Σε μια νάιλον σακούλα  βάζουμε αρκετό αλεύρι, παίρνουμε λίγα καλαμαράκια και τα βάζουμε μέσα. Κλείνουμε τη σακούλα και «χτυπάμε» το αλεύρι με τα καλαμαράκια μέχρι να αλευρωθούν καλά εσωτερικά και εξωτερικά.

Αφού κάψει καλά το λάδι, τινάζουμε το περίσσιο αλεύρι από τα καλαμαράκια και τα βάζουμε λίγα λίγα στο καυτό λάδι. Αν έχουμε χρησιμοποιήσει τηγάνι, αρχίζουμε να τα γυρίζουμε στο ένα λεπτό από τη στιγμή που μπήκαν στο καυτό λάδι. Αν έχουμε φριτέζα τα αφήνουμε ως έχουν. (καλά είναι και σε τηγάνι να σκεπάζονται από το λάδι).

Ο συνολικός χρόνος τηγανίσματος δεν πρέπει να ξεπεράσει τα δύο – τρία λεπτά (2-3′) με το ρολόι. Αμέσως μόλις πάρουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα είναι έτοιμα. ΜΗΝ ΤΑ ΑΦΗΣΕΤΕ ΟΥΤΕ ΕΝΑ ΛΕΠΤΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ.


Αφαιρούμε τα καλαμαράκια με τρυπητή κουτάλα τα βάζουμε πάνω σε χαρτί κουζίνας ώστε να στραγγίξουν τα περίσσια λάδια και τα αλατίζουμε . Δεν τα αλατίζουμε ποτέ πριν τα τηγανίσουμε γιατί με το αλάτι θα «σφίξουν».

Αφήνουμε να ξανακάψει το λάδι και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα. Τα σερβίρουμε ζεστά και τα περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. (το χυμό λεμονιού τον προσθέτουμε την ώρα του σερβιρίσματος και όχι νωρίτερα γιατί θα «πανιάσουν»).

Το μυστικό για μαλακά καλαμαράκια εσωτερικά με τραγανή κρούστα εξωτερικά είναι το καυτό λάδι, το αλάτι στο τέλος του τηγανίσματος και όχι πριν το τηγάνισμα. 
Βασικά όμως είναι ο χρόνος ψησίματος. Επίσης να βάζετε λίγα λίγα τα καλαμαράκια στο καυτό λάδι για να μη «πέφτει» η θερμοκρασία του λαδιού.

ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ ΑΠΟ ΤΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ .



Ένα κλασικό πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε πολύ συχνά στην κουζίνα μας είναι το πώς καθαρίζουμε τον τρίφτη.
Πάντα μένουν υπολείμματα από τυρί, φλούδα πορτοκαλιού και γενικά ότι τρίβουμε.
Υπάρχουν δύο εύκολοι τρόποι που θα σας λύσουν αυτό το πρόβλημα.

1ος Τρόπος: Τρίψτε μια ωμή πατάτα.Θα κάνει τον τρίφτη σας να λάμπει !!

2ος Τρόπος: Κόψτε ένα λεμόνι στην μέση πάρτε το μισό καθαρίστε το από την φλούδα κρατήστε λίγη στην άκρη για να το κρατάτε και τρίψτε το στον τρίφτη.
Τον ξεπλένεται κάτω από αρκετό νερό και είναι πεντακάθαρος.

ΠΕΤΣΕΤΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ: ΠΩΣ ΘΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΣΩΣΤΑ


Κάθε φορά που ετοιμάζεστε για μια μίνι εξόρμηση στην παραλία, τα πρώτα πράγματα που παίρνετε μαζί σας είναι μαγιό και η πετσέτα θαλάσσης. 

Αυτό όμως που δεν ξέρετε όταν αγοράζατε την πετσέτα θαλάσσης σας, είναι ότι υπάρχει συγκεκριμένος τρόπος για να την χρησιμοποιήσετε.

Η μια πλευρά είναι πιο μαλακή, άνετη και αυτή που βλέπει ο ήλιος. Για να την ξεχωρίζουμε, μάλιστα έχει και τυπωμένο ένα σχέδιο. Σε αυτή την μεριά μπορούμε να ξαπλώνουμε και να ακουμπάμε το σχεδόν γυμνό μας δέρμα άνετα χωρίς να νιώθουμε την υγρασία αφού έχει φτιαχτεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μην απορροφά εύκολα το νερό. Αυτό συμβαίνει διότι οι ίνες της είναι ψαλιδισμένες για να έχουν παράλληλα πιο βελούδινη υφή, να τυπώνεται πιο εύκολα το σχέδιο και να μειώνεται δραστικά το βάρος όλης της πετσέτας.


Η άλλη μεριά είναι λιγότερο ζωηρή αλλά έξτρα απορροφητική. Δεν είναι αναπαυτική για να ξαπλώνουμε πάνω της, αλλά αυτό οφείλεται στον ειδικό σχεδιασμό της με περισσότερες ίνες για να διαρρέει το νερό. Και όλα αυτά, παράλληλα της επιτρέπουν να στεγνώνει γρήγορα και εύκολα, χωρίς να γίνεται ταυτόχρονα πολύ βαριά.


Σε αυτά τα χαρακτηριστικά άλλωστε, την πυκνότητα, τη σύνθεση και το βάρος,  διαφέρουν οι πετσέτες θαλάσσης και από τις πετσέτες του μπάνιου, οι οποίες μπορεί να χρησιμοποιηθούν μια φορά μόνο μέσα στη μέρα και χρειάζονται σχεδόν 24 ώρες για να στεγνώσουν.


Προσοχή! Μπορεί στο τέλος του καλοκαιριού οι πετσέτες θαλάσσης σας να μοιάζουν τραχιές και ταλαιπωρημένες αλλά μην τις πλύνετε με μαλακτικό. Μπορεί η επιφάνεια των ινών να γίνει πιο μεταξένια αλλά θα χαθεί η απορροφητικότητά τους.



ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΜΑ ΤΗΣ ΗΛΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΜΕ ΓΑΛΑ !!


Ξεκινήσατε τα μπάνια και την ηλιοθεραπεία και το μόνο που θέλετε είναι να μαυρίσετε γρήγορα.

Έτσι κάθεστε αρκετές ώρες στον ήλιο και ψήνεστε.

Πόσες φορές όμως γυρίζεται σπίτι κοκκινισμένοι και να πονάτε με ότι σας ακουμπά;

Ειδικά στα πρώτα μπάνια που το δέρμα είναι λευκό λίγο ή πολύ οι περισσότεροι έχουν αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα.

Μια εύκολη και αποτελεσματική λύση για να αντιμετωπίσετε το κοκκίνισμα και τον πόνο είναι το γάλα.

Πάρτε μια πετσέτα βρέξτε την σε κρύο γάλα και τοποθετήστε την στο σημείο που έχετε καεί.

Αμέσως θα δροσίσετε το σημείο και παράλληλα οι πρωτεΐνες του γάλακτος θα επανορθώσουν την βλάβη στο δέρμα σας .

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΗΝ ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΣΑΣ ΜΕ ΜΙΣΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ !!!


Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ένα κρεμμύδι, ξεφλουδίστε το, κόψτε το στη μέση και καρφώστε ένα πιρούνι στη κορυφή του ενός μισού. 

Με το πιρούνι ως λαβή τρίψτε καλά το κρεμμύδι πάνω στις σχάρες του γκριλ, όσο είναι ακόμα ζεστές! 

Το κρεμμύδι θα απομακρύνει τα υπολείμματα από κάρβουνο και θα δώσει και νοστιμιά στα επόμενα ψητά σας.



ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΔΩΣΕ ΛΥΣΗ ΣΤΑ ΛΑΔΩΜΕΝΑ ΜΑΛΛΙΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ CONDITIONER ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΕΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ !!!


Αν τα μαλλιά σου λαδώνουν γρήγορα και δεν αντέχεις να λούζεσαι συνέχεια και συνέχεια σου βρήκαμε λύση. Μια σπιτική συνταγή που μπορεί να αντικατασταθεί με το conditioner θα σου λύσει τα χέρια και θα κάνει τα μαλλιά σου το ίδιο λαμπερά χωρίς να λαδώνονται συχνά!

Τι θα χρειαστείς:

2 κ.σ. αποξηραμένη λεβάντα

2 κ.σ. αποξηραμένη μέντα

2 κ.σ. μηλόξιδο

500ml νερό

Διαδικασία:

Γέμισε την κατσαρόλα με 500 ml νερό και ρίξε τα αποξηραμένα βότανα που αναφέραμε. Άφησε να βράσουν και έπειτα άφησε το μείγμα να κρυώσει. Σούρωσε τα βότανα και έπειτα ρίξτα σε ένα δοχείο. Πρόσθεσε τις 2 κουταλιές μηλόξιδο και ανακίνησε καλά. Χρησιμοποίησέ το μετά το λούσιμο και μετά ξέβγαλε καλά τα μαλλιά σου!

 ΜΑΣΚΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΛΙΠΑΡΟΤΗΤΑΣ:

Μάσκα με γιαούρτι: Οι ειδικοί προτείνουν την παρακάτω μάσκα για όσους υποφέρουν από υπερβολική λιπαρότητα στα μαλλιά, αλλά υπογραμμίζουν πως απαιτεί τακτική εφαρμογή, μία φορά την εβδομάδα, για φανούν τα αποτελέσματα. 

Θα χρειαστείτε: 

Πέντε κουταλιές της σούπας γιαούρτι, 

μία κουταλιά της σούπας baking soda   

μία κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού. 

Αναμειγνύετε τα υλικά και απλώνετε το μείγμα στα μαλλιά, από την ρίζα μέχρι την άκρη, και το αφήνετε για σαράντα λεπτά.

Έπειτα ξεπλένετε μόνο με νερό.

Μάσκα με γιαούρτι και λεμόνι: 

Ότι πρέπει για λιπαρά μαλλιά! 

Χτυπάτε 5 κ.σ. γιαούρτι και 5 κ.σ. χυμό από λεμόνι. 

Απλώνετε στα μαλλιά για μισή ώρα και μετά λούζεστε κανονικά.

ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΓΥΑΛΙΝΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ


Τα γυάλινα μαγειρικά σκεύη δυσκολεύουν στο καθάρισμά τους γιατί με το μαγείρεμα αποκτούν δύσκολους λεκέδες. 

Για υπολείμματα καμένου φαγητού πάνω σε γυάλινα σκεύη φτιάξτε το μαγικό μείγμα που τα διώχνει όλα: 

Θα χρειαστείτε υγρό πιάτων, ζεστό νερό και λίγη μαγειρική σόδα.  

Βάζετε το μείγμα στα σημεία που υπάρχει το υπόλειμμα ή ο λεκές, για μεγαλύτερη ευκολία το αφήνετε 5 λεπτά και πλένετε κανονικά 

ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΛΑΣΤΙΚΗ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ


Αν σας έχει τύχει έστω και μια φορά να δυσκολεύεστε να βάλετε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης πάνω σε ένα μπολ γιατί αυτή κολλάει μονίμως πάνω στον εαυτό της, τότε διαβάζετε το σωστό άρθρο.

Υπάρχει ένα κόλπο που θα σας απαλλάξει μια και καλή από αυτό το πρόβλημα.

Αντί να φυλάτε την πλαστική σας μεμβράνη στο ντουλάπι ή το συρτάρι της κουζίνας, φυλάτε την στην κατάψυξη. Αυτό που συμβαίνει όταν την βάζετε στην κατάψυξη είναι να μειώνεται ο στατικός ηλεκτρισμός με αποτέλεσμα να μην κολλάει πάνω στον εαυτό της.

Έτσι θα μπορείτε να κόβετε το τέλειο κομμάτι για το κάθε μπολ σας. 
Μετά από μερικά λεπτά που θα επανέρχεται σε θερμοκρασία δωματίου θα λειτουργεί όπως και πριν. 
Θα είναι το ίδιο κολλώδης με πριν. 

ΖΑΧΑΡΗ: ΑΝΤΙ ΝΑ ΤΗΝ ΦΑΤΕ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΗ ΣΕ 14 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ


Μπορεί τη ζάχαρη που πρέπει να αφαιρέσετε από τη διατροφή σας να την χρησιμοποιήσετε κάπου αλλού μέσα στο σπίτι; Για δείτε!

Διατηρεί τα λουλούδια φρέσκα για περισσότερο καιρό 
Αν έχετε στο σπίτι σας κομμένα λουλούδια και θέλετε να τα διατηρήσετε για περισσότερο καιρό, τότε βάλτε σε ένα βάζο 3 κ.γ. ζάχαρη, 2 κ.γ. ξύδι και χλιαρό νερό. Βάλτε τα λουλούδια μέσα και θα μείνουν ζωντανά για πολύ μεγαλύτερο διάστημα.

Επουλώνει τις πληγές 
Βάλτε λίγη ζάχαρη πάνω σε πληγές ή κοψίματα και αμέσως θα προστατευτείτε από βακτήρια ή μόλυνση.

Διατηρεί το κραγιόν για περισσότερη ώρα 
Αν θέλετε να κρατήσετε το κραγιόν σας για περισσότερη ώρα τότε βάλτε λίγη ζάχαρη στα χείλη σας αφού πρώτα βάλετε κραγιόν. Περιμένετε λίγη ώρα και μετά γλείψτε τη ζάχαρη. Με αυτό το τρικ η ζάχαρη απορροφάει την υγρασία από τα χείλη και το κραγιόν διατηρείται καλύτερα.

Καθαρίζει τους λεκέδες από γρασίδι 
Φτιάξτε μία πάστα χρησιμοποιώντας ζάχαρη και ζεστό νερό. Απλώστε την πάστα στον λεκέ και αφήστε την για 1-2 ώρες. Στη συνέχεια πλύντε κανονικά το ρούχο και θα δείτε πως ο λεκές θα φύγει.

Ανακουφίζει από το κάψιμο
Αν καήκατε από κάποιο ζεστό φαγητό ή ρόφημα, βάλτε λίγη ζάχαρη πάνω στο κάψιμο και αμέσως θα νιώσετε ανακούφιση.

Παγιδεύει τις μύγες και τις σφήκες 
Βράστε λίγο νερό μαζί με την διπλάσια ποσότητα σε ζάχαρη. Μόλις το μείγμα πάρει βράση αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια βάλτε το σε ένα άδειο βαζάκι. Τοποθετήστε το σε κάποιο σημείο του σπιτιού που έχετε πρόβλημα με έντομα και θα παρατηρήσετε πως μετά από κάποια ώρα όλα τα έντομα θα έχουν παγιδευτεί μέσα στο βαζάκι.

Διατηρεί το ψωμί και τα γλυκά φρέσκα
Βάλτε μερικούς κύβους ζάχαρης μέσα στο τάπερ που φυλάτε το ψωμί ή το κέικ σας. Θα δείτε πως θα διατηρηθούν φρέσκα για περισσότερο καιρό.

Βγάζει το γράσο και τη βρωμιά από τα χέρια  
Ανακατέψτε ζάχαρη με ελαιόλαδο και καθαρίστε βρωμιές και γράσο από τα χέρια σας.

Διώχνει τις κατσαρίδες Ανακατέψτε 2 κ.σ. ζάχαρη με 2 κ.σ. μαγειρική σόδα και ρίξτε το μείγμα στα σημεία του σπιτιού από τα οποία περνάνε κατσαρίδες (κυρίως τουαλέτες και κουζίνα). Μέσα σε λίγη ώρα οι κατσαρίδες θα έχουν φύγει. Επαναλάβετε για λίγες μέρες μέχρι να μην μείνει κανένα έντομο.

Είναι ένα πολύ καλό απολεπιστικό 
Φτιάξτε ένα μείγμα από ζάχαρη και λάδι και τρίψτε με αυτό το σώμα σας στα σημεία που χρειάζονται απολέπιση. Το δέρμα σας θα είναι απαλό και λαμπερό για ώρες.

Μπορεί να γίνει ένα πολύ καλό σιρόπι για κοκτέιλς 
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι 1 φλ. ζάχαρη και 1 φλ. νερό. Βράστε τα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και αποθηκεύστε το στο ψυγείο σε ένα βαζάκι.

Σκοτώνει τα βακτήρια 
Έρευνες έχουν δείξει πως αν ρίξετε λίγη ζάχαρη πάνω στο στρώμα του κρεβατιού, θα σκοτώσει τα μικρόβια.

Ζωντανεύει τον κήπο σας Αν έχετε παρατηρήσει μία πτώση στα φυτά του κήπου σας, τότε μάλλον ευθύνεται ένας τύπος σκουληκιών. Για να τα αποδυναμώσετε ρίξτε λίγη ζάχαρη στο χώμα.

Σταματάει τη μούχλα στα τυριά Αν θέλετε να μην μουχλιάσουν τα τυριά σας βάλτε μέσα στο τάπερ ή τα σακουλάκια που τα φυλάτε έναν κύβο ζάχαρης.



spirossoulis.com

ΕΥΚΟΛΟΙ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΔΙΩΞΕΤΕ ΤΑ ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΑΣ



Δεν χρειάζεται να καταφύγετε σε χημικά για να διώξετε τα μυρμήγκια από την κουζίνα, τα υπνοδωμάτια και όλα τα άλλα δωμάτια του σπιτιού και του εξοχικού σας.

Λεμόνι ή ξύδι 

Ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να διώξετε τα μυρμήγκια είναι να ρίξετε χυμό λεμονιού σε πόρτες, παράθυρα και γενικά όλες τις εισόδους και τις εξόδους του σπιτιού. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με λίγο λευκό ξίδι. 
Τα μυρμήγκια δεν αντέχουν τη μυρωδιά του ξιδιού. Επομένως καθαρίστε με ξίδι όλες τις επιφάνειες από τις οποίες συνηθίζουν να περνούν και θα αργήσετε πολύ να τα δείτε ξανά.

Αλάτι 

Το αλάτι είναι επίσης ένα συστατικό που δεν αγαπούν καθόλου τα μυρμήγκια καθώς δεν τους αρέσει να περπατούν πάνω σε αυτό. Αν ρίξετε λίγο αλάτι σε πόρτες και παράθυρα δεν θα τα δείτε ξανά να πλησιάζουν. Κάντε το ίδιο αν ανακαλύψετε κάποια φωλιά τους. 
Ρίξτε αλάτι στον είσοδο της φωλιάς. Την ίδια ακριβώς δουλειά κάνει και το ρύζι.

Σαπούνι 

Ρίξτε λίγο σαπούνι μέσα σε νερό το οποίο έχετε βάλει σε μπουκάλι σπρέι και ψεκάστε με το μείγμα απευθείας τα μυρμήγκια. Λίγο αργότερα θα πάθουν αφυδάτωση και σύντομα θα εγκαταλείψουν τον μάταιο τούτο κόσμο.
© all rights reserved
made with by templateszoo