Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

ΟΙ 4 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΤΡΩΜΕ ΛΑΘΟΣ ΚΑΙ ΧΑΝΟΥΝ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ


Αυτές οι 4 αυτές τροφές έχει αποδειχτεί πως έχουν πολλαπλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. 
Αλλά πολλά από αυτά τα οφέλη χάνονται όταν τις καταναλώνετε με λάθος τρόπο.

Μαύρο τσάι
Δεν πρέπει να βάζετε γάλα στο μαύρο τσάι. 
Έρευνες έχουν δείξει ότι ενώ η προσθήκη γάλακτος στο μαύρο τσάι δεν επηρεάζει τα αντιοξειδωτικά του, εντούτοις “ακυρώνει” τα καρδιαγγειακά οφέλη από αυτό. 
Οι πρωτεΐνες του γάλακτος μπορούν να συνδεθούν με τις κατεχίνες του τσαγιού, το οποίο μπορεί να κάνει τα ευεργετικά συστατικά του τσαγιού πιο δύσκολο για το σώμα να τα απορροφήσει.

Μπρόκολο
Δεν πρέπει να το βράζετε! Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, χλωροφύλλη, αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ενώσεις, αλλά μια κινεζική μελέτη του 2009 διαπίστωσε ότι για να κρατήσει αυτά τα οφέλη για την υγεία άθικτα, πρέπει να μαγειρεύεται στον ατμό. 
Το βράσιμο και το τηγάνισμα προκαλούν τις μεγαλύτερες απώλειες σε θρεπτικά συστατικά.

Φράουλες
Δεν πρέπει να τις κόβετε! Ορισμένων θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C στις φράουλες, είναι ευαίσθητα στο φως και το οξυγόνο. 
Όταν κόβετε τις φράουλες, αφήνετε περισσότερα κύτταρα εκτεθειμένα σε αυτά τα στοιχεία, με αποτέλεσμα να καταστρέφετε την βιταμίνη C.

Σκόρδο
Το ανάποδο με τις φράουλες ισχύει για το σκόρδο. 
Η αλλικίνη που περιέχει, ενισχύεται από την επαφή της με το οξυγόνο του αέρα. 
Οι ειδικοί προτείνουν να αφήνετε το σκόρδο ψιλοκομμένο για 10 λεπτά, προτού το προσθέσετε στο φαγητό σας.

ΠΟΣΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΕΧΕΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΕΙΔΟΣ ΨΩΜΙΟΥ


Το ψωμί είναι ένα απαραίτητο συνοδευτικό στο οικογενειακό τραπέζι ή σε ένα μπουφέ με σαλάτες, σάλτσες και διάφορα ντιπ. 

Συχνά το αποφεύγουμε ειδικά όταν προσπαθούμε να χάσουμε κιλά αφού έχει κατηγορηθεί ως παχυντική τροφή, όμως στην πραγματικότητα πρόκειται για μια θρεπτική τροφή που δεν περιέχει πολλές θερμίδες. 

Υπάρχουν πολλά είδη ψωμιού ανάλογα με τον τρόπο και τα υλικά με τα οποία παρασκευάζεται.


Το ψωμί πολυτελείας με λευκό αλεύρι είναι ένα νόστιμο ψωμί πλούσιο σε άμυλο που δεν είναι τόσο θρεπτικό και περιέχει 70 θερμίδες ανά φέτα. 

Το χωριάτικο ψωμί περιέχει αρκετές φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες και χορταίνει γρήγορα ενώ δεν περιέχει ζάχαρη. Ανά φέτα δίνει περίπου 75 θερμίδες. 

Το ψωμί ολικής άλεσης που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες περιέχει 82 θερμίδες ανά φέτα, ενώ το σικάλεως που παρασκευάζεται από αλεύρι σίκαλης και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο δίνει 85 θερμίδες.

Το πολύσπορο ψωμί παρασκευάζεται από διάφορα αλεύρια αλλά και ξηρούς καρπούς θεωρείται μια υγιεινή επιλογή που δίνει μόλις 82 θερμίδες ανά φέτα. 

Το ψωμί με προζύμι που δεν περιέχει μαγιά δίνει 83 θερμίδες ενώ ο άρτος της εκκλησίας με πίτουρο δίνει σε μια μερίδα 116 θερμίδες και το χριστόψωμο ολόκληρο περίπου 310 θερμίδες.

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΡΟΣΙΖΟΥΝ !


Μπορεί να θεωρούμε πως ο μόνος τρόπος για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη είναι να κλειστούμε στα σπίτια μας και να ανοίξουμε τον air condition, ωστόσο, δεν είναι ο μόνος.

Η διατροφή παίζει έναν πολύ σημαντικό ρόλο, ώστε να αντιμετωπίσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα τον ανελέητο καύσωνα.


Τα μαγικά συστατικά όλων των τροφών είναι το νερό, αλλά και οι ιδιότητές τους, που δροσίζουν τον οργανισμό και διευκολύνουν την ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.


Τομάτες


Πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως μαρούλι και σπανάκι


Φράουλες, μύρτιλα, φρέσκα κράνμπερι, σμέουρα


Πεπόνι


Νερό καρύδας


Σέλερι


Μπρόκολο


Γαλακτοκομικά και τροφές πλούσιες σε ασβέστιο


Χρυσές συμβουλές:


Καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα. Έτσι, θα μειώσετε το θερμιδικό περιεχόμενο και θα είστε γεμάτοι ενέργεια όλη μέρα.


Αποφύγετε τις λιπαρές τροφές και τα γλυκά. Αντί για παγωτό, επιλέξτε κάποιο φρούτο.


Αποφύγετε τα πολύ μεγάλα γεύματα τις μεσημεριανές ώρες.

ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΟΥ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΑΙ ΧΑΣΕ ΒΑΡΟΣ


1 Τα φρούτα
Είναι καλοκαίρι και εύκολα αντικαθιστούν τα ζαχαρώδη σνακ.

2 Υδατάνθρακες
Τα μακαρόνια είναι ο καλύτερος μας φίλος αντικαταστήστε τα με μια πιο υγιεινή πηγή υδατανθράκων που είναι τα λαχανικά. Μια καλή εναλλακτική για τις μέρες που μπορούμε πιο εύκολα να αντισταθούμε στα ζυμαρικά.

3 Σάλτσες
Αποφύγετε τις ύπουλες σάλτσες με την κρυμμένη ζάχαρη και τις πολλές θερμίδες. Αντί για μαγιονέζα επιλέξτε το γιαούρτι κι αντί της κέτσαπ πουρέ ντομάτας.

4 Πρωτεΐνη 
Η προσθήκη πρωτεϊνών στα γεύματα μας έχει σαν αποτέλεσμα το αίσθημα πληρότητας και κορεσμού. Προσθέστε στο διατροφολόγιο σας φασόλια, άπαχο κρέας, χούμους.

5 Υγρά
Στην κατηγορία αυτή εντοπίζουμε όλα τα αλκοολούχα ποτά, το νερό, τους χυμούς. Καταλαβαίνετε ότι η παρουσία του νερού είναι πολύτιμη και εδώ. 

Αν θέλετε μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε μέσα στο νερό φρούτα ώστε να κάνετε αποτοξίνωση, πέρα από το καλό που θα κάνετε στο δέρμα σας. 

Το αλκοόλ δυστυχώς είναι μια βόμβα θερμίδων που δύσκολα μεταβολίζεται από τον οργανισμό. Οπότε όσο πιο λίγο τόσο καλύτερο.

Πεπόνι: Ο καλοκαιρινός σύμμαχος της υγείας μας


Γλυκό και ζουμερό, το πεπόνι είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. 
Παρά το γεγονός ότι πολλοί πιστεύουν πως το πεπόνι έχει πολλές θερμίδες, στην πραγματικότητα αυτό δεν ισχύει και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το αποκλείσετε από το καλοκαιρινό σας μενού προκειμένου να χάσετε βάρος.


Μάλιστα, σας δίνουμε πέντε λόγους να εντάξετε το πεπόνι στην καθημερινή διατροφή σας.

Ενυδατώνει
Όταν σκέφτεστε την ενυδάτωση, το πρώτο πράγμα που πιθανότατα έρχεται στο μυαλό σας είναι το νερό. Ωστόσο, για να ενυδατωθεί αποτελεσματικά και σωστά, το σώμα σας χρειάζεται περισσότερα από αυτό – χρειάζεται και ηλεκτρολύτες, όπως κάλιο. Το πεπόνι αποτελείται κατά περίπου 90% από νερό και περιέχει επίσης κάλιο, αποτελώντας μια εξαιρετική τροφή για την ενυδάτωσή σας.

Ενισχύει την υγεία του δέρματος
Η κατανάλωση πεπονιού μπορεί να ενισχύσει την υγεία του δέρματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C (36,7 mgr βιταμίνη C ανά 100 γραμμάρια). Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C είναι σημαντική για τη σωστή παραγωγή κολλαγόνου, μιας σημαντικής δομικής πρωτεΐνης που είναι ζωτικής σημασίας για την επιδιόρθωση και τη συντήρηση του δερματικού ιστού. Επιπλέον, επειδή η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, μερικές έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από τις βλάβες που προκαλεί ο ήλιος.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Γενικά, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακές παθήσεις. Πιο συγκεκριμένα, είναι γνωστό ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και η επαρκής πρόσληψη καλίου μπορούν να επηρεάσουν θετικά τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επειδή το πεπόνι είναι πλούσιο σε κάλιο, μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε υγιή επίπεδα αρτηριακής πίεσης.


Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
Το πεπόνι περιέχει φυτικές ίνες, μια θρεπτική ουσία που είναι γνωστή για τη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας. Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών επιβραδύνει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα και προάγει την υγεία του εντέρου και την ανάπτυξη των «καλών» βακτηρίων του εντέρου, ενώ παράλληλα μας κρατάει χορτάτους για περισσότερη ώρα.

Προστατεύει τα μάτια
Το πεπόνι περιέχει δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά: λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτές οι καροτινοειδείς ενώσεις είναι γνωστές για την ενίσχυση της υγείας των ματιών και την πρόληψη της απώλειας όρασης που σχετίζεται με την ηλικία. Σχετικές έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν αυτά τα αντιοξειδωτικά, όπως το πεπόνι, μπορεί να υποστηρίξει τη σωστή λειτουργία των ματιών καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μας.

ΦΑΤΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ !


Έφτασαν στην Ευρώπη το 100 μ.Χ. και με το που μπει το καλοκαίρι γεμίζουν το ψυγείο μας, χαρίζοντας το άρωμά τους παντού! 

Κι επειδή δεν έχουμε και πολύ χρόνο στη διάθεσή μας για να απολαύσουμε το καλοκαιρινό αυτό φρούτο, ξεκινήστε άμεσα να τα καταναλώνετε, φρέσκα και ζουμερά. 

Οι λόγοι;


Είναι πλούσια σε νερό, φτάνοντας ποσοστό 90%, που σημαίνει ότι ενυδατώνουν τον οργανισμό και κάνουν καλό και στην επιδερμίδα


Έχουν λίγες θερμίδες, με 1 μέτριο ροδάκινο να φτάνει τις 60


Είναι πλούσια στις αντιοξειδωτικές βιταμίνες C και Ε, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες και επιβραδύνοντας τη γήρανση του οργανισμού και την εμφάνιση ασθενειών


Η βιταμίνη C τονώνει επίσης το ανοσοποιητικό μας σύστημα, κρατώντας μας μακριά από ιώσεις


Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες που κάνουν καλό στο γαστρεντερικό, αντιμετωπίζουν τη δυσκοιλιότητα και ελέγχουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα


Απολαύστε τα σκέτα, σε φρουτοσαλάτα, σε πράσινη σαλάτα με μέλι ή στο γιαούρτι σας και καλό καλοκαίρι!

ΔΙΑΚΟΠΕΣ - ΤΑΒΕΡΝΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ


Ταβέρνα δίπλα στο κύμα
Ήρθε η μεγάλη ώρα της ταβέρνας. 
Τip Ζητήστε να μη σας φέρουν το ψωμί πρώτο, αλλά τη σαλάτα. Πάρτε τόσες φέτες ψωμί, όσα και τα άτομα στο τραπέζι. Η σαλάτα προτιμήστε να περιέχει πράσινα φυλλώδη λαχανικά ή βραστά χόρτα. 

Αν σας αρέσει η χωριάτικη καλό θα ήταν να προσθέστε το λάδι μόνοι σας. 


Σαν κυρίως πιάτο επιλέξτε θαλασσινά ή λευκό κρέας. 
Γεύματα με βάση το ρύζι ή τα μακαρόνια, όπως γαριδομακαρονάδα, καταναλώστε το πιο αραιά. Επιδόρπιο: φρούτο. 

Τι θα πιώ;

Νερό, νερό, νερό! Μην πίνετε αλκοόλ για να ξεδιψάσετε. Καταναλώστε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα στις διακοπές σας. Κατά τη διάρκεια του φαγητού επιλέξτε λευκό κρασί (80 θερμίδες/ 120 ml) ή μπύρα (50 θερμίδες/ 120 ml). 

Προσοχή, αν και το λευκό κρασί έχει περισσότερες θερμίδες σε σχέση με την αντίστοιχη ποσότητα μπύρας, στη μπύρα ποτέ δεν σταματάμε στο ένα ποτήρι αφού είναι αρκετά δροσιστική και έχει μικρότερη ποσότητα αλκοόλης. 


Σαν βραδινή επιλογή ποτού το καλύτερο είναι το λευκό κρασί ή κάποιο ποτό με συνοδευτικό στυμμένο λεμόνι, σόδα ή τόνικ. 

Τα κοκτέιλ ξεκινούν από 200 θερμίδες και μπορεί να φτάσουν και τις 500 ανάλογα με τη σύσταση τους, οπότε είναι καλό να τα αποφύγετε ή να πίνετε 1-2 την εβδομάδα.

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΕΚΤΟΞΕΥΟΥΝ ΤΗΝ ΛΙΜΠΙΝΤΟ


Υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που κατά καιρούς έχουν συνδεθεί με αυξημένη λίμπιντο και ερωτική διάθεση. Ποιες είναι;

Στρείδια, μύδια και άλλα…
Από τα πιο κλασσικά ερωτικά φαγητά, τα κάθε λογής οστρακοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξέα και ψευδάργυρο που αυξάνει την παραγωγή σπέρματος και τεστοστερόνης.

Σοκολάτα
Από τα πιο διαδεδομένα αφροδισιακά των ημερών μας, η σοκολάτα εξαιτίας της καφεΐνης που περιέχει, διαθέτει ισχυρές διεγερτικές και… αφυπνιστικές ικανότητες. Επίσης, η κατανάλωσή της παίζει σημαντικό ρόλο στην απελευθέρωση ενδορφίνων από τον εγκέφαλο, οι οποίες “φτιάχνουν” τη διάθεσή μας.

Τζίνσενγκ
Θεωρείται από πολλούς ως το νούμερο ένα αφροδισιακό και τονωτικό του γεννητικού συστήματος. Στην κινέζικη ιατρική, χρησιμοποιείται κατά κόρον σε περιπτώσεις εξάντλησης ή αδυναμίας.

Μπανάνες
Περιέχουν το ένζυμο βρομελίνη, το οποίο θεωρείται πως αυξάνει τη libido στους άνδρες. Επίσης, αποτελούν σημαντική πηγή καλίου και βιταμινών Β, όπως η ριβοφλαβίνη, η οποία αυξάνει τα συνολικά επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό.


ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

Αβοκάντο
Οι Αζτέκοι αποκαλούσαν το αβοκάντο δέντρο των… όρχεων. Κάτι θα ήξεραν. Περιέχουν και υψηλή ποσότητα φολικού οξέος, το οποίο βοηθά στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, δίνοντας έτσι περισσότερη ενέργεια, βιταμίνης B6 και Καλίου.

Αμύγδαλα
Είναι πρωταρχική πηγή των απαραίτητων για τον οργανισμό λιπαρών οξέων, τα οποία είναι άκρως σημαντικά για τη λίμπιντο αφού παρέχουν την πρώτη ύλη για την υγιή παραγωγή ανδρικών ορμονών.

Αυγά
Δεν θα χαρακτηρίζαμε ως το πιο… αισθησιακό φαγητό, έχουν όμως υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β6 και Β5, οι οποίες βοηθούν στη ρύθμιση των ορμονών και καταπολεμούν το στρες, δύο βασικοί παράγοντες για υγιή λίμπιντο.

Γλυκάνισος
Θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα αφροδισιακά και περιέχει ένα αιθέριο έλαιο την ανηθόλη, σε ποσοστό 80%, η οποία πιστεύεται ότι αφήνει μια ιδιαίτερη ελκυστική μυρωδιά στο σώμα και έχει μια ήπια οιστρογόνο δράση, η οποία αυξάνει την σεξουαλική επιθυμία.

Καρπούζι
Το καλοκαιρινό φρούτο περιέχει κιτρουλίνη, μια ουσία που είναι γνωστή ως φυσικό διεγερτικό, αφού ευθύνεται για την αύξηση ροής αίματος στα γεννητικά όργανα.

Σκόρδο
Ο αγώνας τώρα δικαιώνεται για τους απανταχού φίλους του σκόρδου, αφού η ουσία αλλισίνη την οποία περιέχει σε υψηλά επίπεδα, λειτουργεί σαν φυσικό Viagra.


ΠΗΓΗ

Ο μήνας γέννησης καθορίζει σε τι ασθένειες είμαστε ευάλωτοι



Επιστήμονες από το Ιατρικό Κέντρο και το Ινστιτούτο Επιστήμης Δεδομένων του Πανεπιστημίου Κολούμπια, διαπίστωσαν ότι υπάρχει σχέση ανάμεσα στο μήνα που γεννήθηκε κάποιος και στις ασθένειες από τις οποίες κινδυνεύει.

Έφτασαν οι επιστήμονες στο συμπέρασμα αυτό ύστερα από ανάλυση των ιατρικών ιστορικών 1.700.000 ανθρώπων. Στη συνέχεια συσχέτισαν 1.670 γνωστές ασθένειες με το μήνα γέννησης του καθένα. Η στατιστική ανάλυση έδειξε ότι τουλάχιστον για 55 παθήσεις υπάρχει σαφής συσχέτιση του κινδύνου εμφάνισης μιας ασθένειας με τον μήνα γέννησης του ασθενούς.

Όσοι έχουν γεννηθεί τον Μάιο θα πρέπει να ανησυχούν λιγότερο από όλους, αφού εμφανίζουν λιγότερες ασθένειες. Ενώ στον αντίποδα οι γεννημένοι τον Οκτώβριο, καλό θα είναι να προσέχουν γιατί εμφανίζουν τις περισσότερες ασθένειες.

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:

Οι γεννημένοι τον Ιανουάριο κινδυνεύουν από: υπέρταση και καρδιομυοπάθεια

Οι γεννημένοι τον Φεβρουάριο κινδυνεύουν από: καρκίνο των πνευμόνων

Οι γεννημένοι των Μάρτιο κινδυνεύουν από: καρδιακές παθήσεις, όπως κολπική μαρμαρυγή, καρδιακή ανεπάρκεια και στένωση της μιτροειδούς βαλβίδας, καθώς και από καρκίνο του προστάτη.

Οι γεννημένοι τον Απρίλιο κινδυνεύουν από: στηθάγχη και χρόνια ισχαιμία του μυοκαρδίου

Οι γεννημένοι τον Μάιο και τον Ιούνιο, βρίσκονται μέσα στο μέσο όρο για όλες τις ασθένειες. Το ίδιο ισχύει και για τους γεννημένους τον Δεκέμβριο.

Οι γεννημένοι τον Ιούλιο κινδυνεύουν από: άσθμα

Οι γεννημένοι τον Αύγουστο, ομοίως.

Οι γεννημένοι τον Σεπτέμβριο κινδυνεύουν από: κοιλιακά και στομαχικά προβλήματα ενώ ταλαιπωρούνται και από συχνούς εμετούς.

Οι γεννημένοι τον Οκτώβριο: κολλάνε πιο εύκολα λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού, καθώς και σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα, ενώ τους τσιμπάνε πιο συχνά διάφορα έντομα.

Τέλος οι γεννημένοι τον Νοέμβριο έχουν τάση να παρουσιάσουν ΔΕΠΥ (Διαταραχή Ελλειματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας)

Οι επιστήμονες στην έρευνα τους πάντως διευκρινίζουν πως πρόκειται για στατιστικές απεικονίσεις και πως τον σημαντικότερο παράγοντα εμφάνισης μιας ασθένειας παίζει το περιβάλλον, η διατροφή και ο τρόπος ζωής. 

ΘΑ ΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ ΜΕ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ Η ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ


Κάπου στο πίσω μέρος του ψυγείου σου, βρίσκεται ένα κουτάκι μαγιονέζας. Πάρ'την στα χέρια, κοίταξέ την καλά και αναθεώρησε τις χρήσεις της.


Xάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε λάδι, η πλήρης σε λιπαρά μαγιονέζα, μπορεί να σου φανεί πιο χρήσιμη από ότι φανταζόσουν.


1. Μαλακτικό για τα μαλλιά
Γνωρίζατε ότι η μαγιονέζα περιέχει συστατικά που θα χαρίσει ενυδάτωση στα μαλλιά σας και θα τα κάνει να λάμψουν;

Δοκιμάστε το εξής:

Πάρτε τη μαγιονέζα και κάντε μασάζ στα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής σας, όπως θα κάνατε και με ένα κανονικό conditioner. Στη συνέχεια βάλτε ένα σκουφάκι για το μπάνιο, περιμένετε μερικά λεπτά και λουστείτε.


2. Μάσκα προσώπου
Για μια σπιτική και χαλαρωτική μάσκα προσώπου με μια μαγιονέζα θα χρειαστείτε μερικά κουταλάκια της και ολόκληρα αυγά.

Δοκιμάστε το εξής:

Αναμείξτε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζας με ένα αυγό. Απλώστε απαλά το μείγμα στο πρόσωπο σας και αφήστε το να δράσει για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια σκουπίστε την και ξεπλυθείτε με κρύο νερό. Το πρόσωπο σας θα είναι καθαρό και λείο.


3. Γερά νύχια
Η περιορισμένη σε θρεπτικά συστατικά διατροφή μας  και η κούραση πολλές φορές εξασθενεί τον οργανισμό, το ίδιο και τα νύχια μας τα οποία γίνονται ιδιαίτερα εύθραυστα. Η λύση για το πρόβλημά σας και δεν είναι άλλη από τη μαγιονέζα, μιας και θα κάνει τα νύχια σας ανθεκτικά και δυνατά.

Δοκιμάστε το εξής:

Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να απλώσετε μια μικρή ποσότητα σε κάθε νύχι και να την τρίψετε. Στη συνέχεια αφήστε τη να δράσει για 10 λεπτά και ξεπλύνετε τα χέρια σας.


4. Κάψιμο από τον ήλιο; Ήρθε η ώρα της ανακούφισης
Η συγκεκριμένη χρήση της είναι για καλοκαίρι, όμως καλό είναι να την μάθετε από τώρα. Μια γενναία ποσότητα μαγιονέζας θα σας ανακουφίσει από τον πόνο και θα ενυδατώσει το δέρμα σας.

Δοκιμάστε το εξής:

Για να θεραπεύσετε το ξηρό, καμένο δέρμα, απλώστε μια γενναία ποσότητα μαγιονέζας στις παθούσες περιοχές.


5. Η μαγιονέζα μπορεί να λειτουργήσει σαν ένα πολύ καλό καθαριστικό.
Καλά, δεν λέμε να αντικαταστήσετε τα καθαριστικά σας με μαγιονέζα, αλλά σε κάποιες περιπτώσεις, είναι θαυματουργή.

Δοκιμάστε το εξής:

Αν έχετε λοιπόν πιάνο σπίτι σας και τα πλήκτρα του έχουν κιτρινίσει ελαφρώς, βάλτε προσεκτικά λίγη μαγιονέζα πάνω τους, περιμένετε μερικά λεπτά και στη συνέχεια τρίψτε με ένα καθαρό πανί.


6. Τσίχλα στα μαλλιά;
Κανένα πρόβλημα. Η μαγιονέζα θα κάνει και πάλι το θαύμα της.

Δοκιμάστε το εξής:

Αρχικά, αφήστε κάτω το ψαλίδι! Πάρτε λίγη μαγιονέζα και κάντε μασάζ στο σημείο όπου έχει κολλήσει η τσίχλα. Στη συνέχεια, με υπομονή, αφαιρέστε το "μείγμα" που δημιουργήθηκε.


7. Τέλος τα αυτοκόλλητα από τον προφυλακτήρα (και όχι μόνο)
Για κάποια πράγματα, δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο.

Δοκιμάστε το εξής:

Ένα στρώμα μαγιονέζας που εφαρμόζεται επάνω από ένα αυτοκόλλητο θα μαλακώσει το χαρτί και θα διαλύσει την κόλλα μετά από λίγα λεπτά. Δοκιμάστε το.


8. Αντίο νεκρά κύτταρα
Θέλετε να μαλακώσετε και να διώξετε τα νεκρά κύτταρα από τους αγκώνες και τα πόδια σας;

Δοκιμάστε το εξής:

Τρίψτε λίγη μαγιονέζα πάνω στον ξηρό, τραχύ ιστό, αφήστε τη να δράσει για 10 λεπτά και στη συνέχεια απομακρύνετε την σκουπίζοντας την με ένα υγρό πανί.


9. Ψείρες του κεφαλιού Vs μαγιονέζα
Πολλοί δερματολόγοι πλέον συνιστούν την χρήση της μαγιονέζας για να σκοτώσει και να απομακρύνει τις ψείρες από το κεφάλι των παιδιών, αντί των τοξικών συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Εξάλλου, οι ψείρες έχουν αρχίσει να αποκτούν αντοχές και να αντιστέκονται σε τέτοιες χημικές θεραπείες.

Δοκιμάστε το εξής:

Για να διώξετε τις ψείρες με την μαγιονέζα, κάντε μασάζ με μια γενναία ποσότητα στα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής σας πριν από τον βραδινό ύπνο. Βάλτε ένα σκουφάκι μπάνιου, έτσι ώστε να μεγιστοποιήσετε την δράση και κοιμηθείτε. Το πρωί λουστείτε και χρησιμοποιήστε μια αραιή τσατσάρα για να αφαιρέσετε όσες ψείρες και κόνιδες έχουν απομείνει. Για να εξαλείψετε τελείως τη μόλυνση, επαναλάβετε τη θεραπεία σε μια εβδομάδα.


10. Σκουπίστε τα σημάδια του νερού
Πολλές φορές, αφήνουμε πάνω στα ξύλινα τραπέζια τα ποτήρια με το νερό κι εκείνα με τη σειρά τους, αφήνουν τα κλασσικά "δαχτυλίδια" στην επιφάνειά τους.

Δοκιμάστε το εξής:

Τρίψτε την περιοχή με λίγη μαγιονέζα και αφήστε για λίγα λεπτά πριν την αφαιρέσετε με ένα πανί (away!). Για έναν... πεισματάρη λεκέ, αφήστε τη μαγιονέζα για περίπου μια ώρα.

ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΦΑΤΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΕΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΜΥΙΚΗ ΜΑΖΑ


Τα μανιτάρια είναι βρώσιμοι μύκητες και προέρχονται από τα φυτά χωρίς χλωροφύλλη. Αν και διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό στο χρώμα, την υφή, το σχήμα και στις ιδιότητες τους, τα οφέλη των μανιταριών για την υγεία είναι τεράστια.

Όχι μόνο μπορούν τα μανιτάρια να σας προστατέψουν από ασθένειες και λοιμώξεις, αλλά είναι επίσης γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, αντιβιοτικά, και αντιοξειδωτικά που δεν μπορείτε να βρείτε πάντα στα λαχανικά.



Σε μία μερίδα μισού φλιτζανιού τα μανιτάρια περιέχουν ένα γραμμάριο πρωτεΐνης, 21 θερμίδες και καθόλου λίπος, σε σύγκριση με 28 γρ. κρέατος που έχουν 75 θερμίδες και μέχρι 5 γρ. λίπους. 


Γι 'αυτό το μανιτάρι είναι μία από τις μεγαλύτερες προσθήκες στη διατροφή σας για να χάσετε βάρος, ενώ ταυτόχρονα οικοδομείτε μυϊκή μάζα. Δείτε πιο κάτω πώς τα μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της περιφέρειας σας.


Τα οφέλη


Με ένα γραμμάριο πρωτεΐνης ανά μερίδα, μπορείτε να «ενισχύσετε» κάθε σαλάτα, σάλτσα ή φυτικό σνακ καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας, κρατώντας το μεταβολισμό σας σε υψηλά επίπεδα και την ανάπτυξη σας σε καλό δρόμο.


Λόγω της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, τα μανιτάρια κατατάσσονται σε υψηλότερη θέση από ότι τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά όσον αφορά βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ μερικοί ερευνητές λένε ότι είναι ένα από τα σπάνια τρόφιμα που οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε χωρίς παρενέργειες.


Αποτελούν μια καλή πηγή καλίου, ένα ισχυρό μυϊκό μέταλλο που μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κίνδυνου των καρδιακών παθήσεων και της υπέρτασης. 


Περιέχουν επίσης 80-90% του βάρους τους νερό, το οποίο θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.


Περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένης της ριβοφλαβίνης, της νιασίνης και του παντοθενικού οξέος, οι οποίες βοηθούν στην παροχή ενέργειας με τη διάσπαση των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων. 


Οι ερευνητές εκτιμούν ότι απλά αντικαθιστώντας το βοδινό κρέας με μανιτάρια σε ένα γεύμα κάθε εβδομάδα, μπορείτε να χάσετε μέχρι πέντε κιλά σε έναν χρόνο, χωρίς περαιτέρω αλλαγές.


Συχνά κατανεμημένα στην κατηγορία των λαχανικών, τα μανιτάρια παρέχουν πολλές από τις θρεπτικές ιδιότητες της παραγωγής, καθώς και χαρακτηριστικά που εμφανίζονται συχνότερα στο κρέας, στα φασόλια ή στα δημητριακά. 


Όχι μόνο είναι χαμηλά σε θερμίδες, χωρίς χοληστερόλη, χωρίς γλουτένη, και χαμηλά σε περιεκτικότητα νατρίου, παρέχουν επίσης και άλλες σημαντικές θρεπτικές ουσίες όπως το σελήνιο, τους πολυσακχαρίτες και τα αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο του προστάτη και του μαστού.

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΧΩΡΙΣ ΨΗΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ !!


Δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς ψητό καλαμπόκι στα κάρβουνα.

Ποια είναι όμως η διατροφική του αξία;

Τι θρεπτικά συστατικά περιέχει και πόσες θερμίδες προσφέρει ένα ψητό καλαμπόκι;

Το καλαμπόκι συγκαταλέγεται στα αμυλούχα λαχανικά, μαζί με τον αρακά και τα φασολάκια, καθώς έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συγκριτικά με τα υπόλοιπα λαχανικά.


Αναφορικά με τη θρεπτική του αξία, αποτελεί πηγή φυτικών ινών, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, καθώς και βιταμινών του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για πλήθος μεταβολικών διεργασιών του οργανισμού, που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας.

Επιπλέον, περιέχει φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, κάλιο και αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που συνδέονται στενά με την προστασία της υγείας των ματιών και την όραση.

Όσον αφορά στο θερμιδικό του περιεχόμενο, ένα μέτριο ψητό καλαμπόκι αποδίδει περίπου 100-120 θερμίδες, εφόσον δεν έχει χρησιμοποιηθεί κάποια λιπαρή ύλη κατά τη διάρκεια του ψησίματος. 

Συνεπώς, είναι μια καλή επιλογή σνακ, που μπορεί να προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, χωρίς «περιττές» θερμίδες. 

ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΙΚΕΣ ΠΡΙΝ ΤΟ ΣΕΞ


Οι…αντιαφροδισιακές τροφές έχουν φέρει σε αμηχανία πολλούς μα και πολλές.
Υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορεί να σας δημιουργήσουν πρόβλημα κατά τη διάρκεια των ερωτικών περιπτύξεων και της ερωτικής επαφής.

Ιδού οι 3 απαγορευμένες κατηγορίες τροφών για τα ερωτικά ραντεβού:


Όσπρια

Τα όσπρια, όπως τα φασόλια και τα ρεβίθια, δημιουργούν φούσκωμα και δυσφορία. Μπορεί η κοιλιά σας να «πετάει» και να γουργουρίζει, ενώ είναι πιθανό να έχετε και αέρια.

Μπρόκολο ή κουνουπίδι

Τόσο το μπρόκολο όσο και το κουνουπίδι, μπορεί να σας δημιουργήσουν τα ίδια προβλήματα με τα όσπρια, οπότε καλό είναι να τα αποφύγετε.

Μοσχαρίσιο κρέας

Μπορεί να σας δώσει δύναμη και ενέργεια, αλλά ο οργανισμός κάνει πολλή ώρα για να χωνέψει το κόκκινο κρέας, οπότε μπορεί να έχετε δυσφορία κατά τη διάρκεια της προσπάθειας.

4 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ


Αν κάνεις ένα μεγάλο πάρτι το μόνο σίγουρο είναι ότι θα περισσέψει αρκετό κρασί. 
Δες 4 τρόπους για να χρησιμοποιήσεις το κρασί που περίσσεψε.

Πάγωσέ το
Βάλε το κρασί που σου έμεινε σε παγοθήκες και βαλ’το στην κατάψυξη προκειμένου να το χρησιμοποιήσεις σε μελλοντικές συνταγές. Λόγω της περιεκτικότητας του αλκοόλ δεν πρόκειται να σφηνώσουν και να μη βγαίνουν από τις παγοθήκες. Το συγκεκριμένο tip είναι τέλειο για συνταγές που θέλουν μία-δύο κουταλιές της σούπας κρασί.

Φτιάξε σιρόπι
Ανάμειξε το περισσευόμενο κρασί με ζάχαρη και μετέτρεψέ το σε σιρόπι το οποίο μπορείς να το ρίξεις πάνω σε φρούτα,  παγωτό, τηγανίτες ή και μαρινάδες για σαλάτες.

Φτιάξε ζελέ από κρασί
Προχώρα ένα βήμα παραπέρα με το σιρόπι κρασιού που έφτιαξες αναμειγνύοντάς το με πηκτίνη και μετατρέποντάς το σε ζελέ κρασιού το οποίο είναι τέλειο συνοδευτικό για το τυρί σου.

Κάν’το ξύδι
Αν δε σε νοιάζει να περιμένεις μερικούς μήνες τότε μπορείς να βάλεις το κρασί σου ή τη σαμπάνια σου σε ένα σκοτεινό, κρύο μέρος και να το μετατρέψεις στο πιο τέλειο ξύδι που έχεις δοκιμάσει ποτέ.

ΠΩΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΑ



Η υγιεινή διατροφή έχει συνδεθεί στο μυαλό μας με άνοστα φαγητά και φαντάζει αδύνατο να την ακολουθήσουμε. Ωστόσο υπάρχει τρόπος και να μαγειρέψουμε υγιεινά και να μη χαθεί η γεύση από το φαγητό μας. Οι παρακάτω συμβουλές θα σας δώσουν έξυπνα τρικ για υγιεινό και νόστιμο μαγείρεμα και θα σας αλλάξουν την εικόνα που είχατε για την υγιεινή διατροφή.


1. Το πιο υγιεινό μαγείρεμα λαχανικών και κρέατος.
Τα λαχανικά πρέπει να μαγειρεύονται ήπια, για λίγο χρόνο στον ατμό, ενώ τα υπόλοιπα τρόφιμα καλό θα ήταν να μαγειρεύονται σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες και σε σκεύη από ατσάλι, πηλό, πορσελάνη ή καθαρό γυαλί. Ο ατμός είναι ο πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος των φυτικών τροφίμων, ενώ για τα ζωικά τρόφιμα το βράσιμο σε αρκετό νερό. Αποφύγετε τσιγάρισμα, τηγάνισμα και υπερβολικό ψήσιμο.

2. Η σωστή θερμοκρασία
Καλό είναι να μαγειρέυεις σε σιγανή φωτιά, αν γίνεται στους 150-180 βαθμούς, και ποτέ πάνω από τους 200. Πρόσεχε να μην ανεβαίνει πολύ η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Φρόντισε επίσης το φαγητό να διατηρεί το νερό του, δηλαδή να μην αφυδατώνεται.

3. Τηγανητά; Πώς θα το κάνεις
Εάν πρέπει να τηγανίσεις, προτιμότερη είναι φριτέζα με θερμοστάτη. Επίλεξε θερμοκρασία που δεν θα ξεπερνά τους 180 βαθμούς. Το ελαιόλαδο είναι το πιο «ανθεκτικό» και σταθερό έλαιο κατά το τηγάνισμα.

4. Σοτάρισμα ή τσιγάρισμα;
Το σοτάρισμα είναι πιο υγιεινό από το τσιγάρισμα. Προϋποθέτει όμως τη συνεχή ανάδευση των υλικών, ώστε να μην κολλήσουν στο σκεύος και καούν.

5. Τα σκεύη που πρέπει να αποφεύγεις
Μη χρησιμοποιείς σκεύη που περιέχουν αλουμίνιο, χαλκό ή μόλυβδο και επίσης με πλαστική επίστρωση, διότι μπορεί να απελευθερώσουν στη διάρκεια του μαγειρέματος επικίνδυνα τοξικά, όπως καρκινογόνο τετραφθοροαιθυλένιο.

6. Και με τα αντικολλητικά τι γίνεται; Τι να προσέξεις
Αν χρησιμοποιείς αντικολλητικά σκευη μην τα προθερμαίνεις, γιατί έπειτα από 2-5΄απελευθερώνουν τοξικές αναθυμιάσεις. Αν συμβεί αυτό, διακόπτεις το μαγείρεμα και ενεργοποιείς άμεσα τον εξαερισμό.

7. Το μαρινάρισμα είναι υγιεινό! Προτίμησέ το
Φρόντισε να μαρινάρεις για αρκετές ώρες τα κρέατα και τα ψάρια πριν τα ψήσεις, γιατί έτσι τα ενισχύεις με αντιοξειδωτικές ουσίες, εμποδίζεις την αφυδάτωσή τους και αποφεύγεiς το παρατεταμένο ψήσιμό τους σε υψηλές θερμοκρασίες.

8. Μαγειρικό λίπος ή όχι;
Κατά το ψήσιμο στο φούρνο μη βάζετε μαγειρικό λίπος στο ταψί. Βάλτε ελάχιστο ελαιόλαδο και για να μην καεί το φαγητό, προσθέστε νερό.

9. Αντικολλητικά ταψιά: Προσοχή
Τα αντικολλητικά ταψιά δεν πρέπει να μπαίνουν στο φούρνο σε θερμοκρασία άνω των 260 βαθμών. Αν θές να ψήσεις σε υψηλές θερμοκρασίες χρησιμοποίησε ένα κοινό ταψί και στρώσε πάνω λαδόκολλα ή ειδική επιφάνεια σιλικόνης, ανθεκτική σε μεγάλες θερμοκρασίες.

10. Περίσσεψαν ωμά λαχανικά;

Κόψε τα σε μπαστουνάκια, σόταρέ τα σε ελαιόλαδο, σβήσε τα με λίγη σάλτσα σόγιας και έτοιμη η σάλτσα για τα ζυμαρικά!

SMOOTHIE ΜΠΑΝΑΝΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΓΙΑ ΚΑΤΑΚΡΑΤΗΣΗ ΥΓΡΩΝ ΚΑΙ ΚΑΨΙΜΟ ΛΙΠΟΥΣ


Οι μπανάνες με όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες σχηματίζουν ένα ιδανικό βασικό συστατικό για τα smoothies που καίνε το λίπος και καταπολεμούν την κατακράτηση υγρών. Σε συνδυασμό με άλλα συστατικά θα μπορείτε να φτιάξετε ροφήματα ειδικά για την απώλεια βάρους και για επιπλέον ενέργεια τα οποία μπορείτε να προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή.

 Smoothie με μπανάνα και φράουλα
1 μπανάνα
5 φράουλες
1/2 κούπα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά  
2 κούπες αποβουτυρωμένο γάλα  
παγάκια

Προετοιμασία
Τοποθετείτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ για λίγα λεπτά και το πίνετε κρύο. Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το γευστικότατο ρόφημα τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, σαν πρωινό γεύμα ή σαν σνακ.

3 ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΤΗΣ ΝΕΟΤΗΤΑΣ


Συνήθως φτιάχνουμε τη διατροφή μας με τέτοιο τρόπο που να προωθεί την απώλεια κιλών ή τη διατήρηση του βάρους. Προτεραιότητά μας θα πρέπει να είναι όμως τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που χαρίζουν λάμψη στην επιδερμίδα και προλαμβάνουν τα σημάδια της γήρανσης. 

Δείτε ποιες είναι οι τρεις τροφές που ,σύμφωνα με το onmed, δεν πρέπει να λείπουν από καμία κουζίνα!

1. Καρότα
Γνωρίζουμε ότι πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά φρούτα και λαχανικά, καθώς περιέχουν βιταμίνες και φυτικές ίνες. Ερευνητές από τη Σκωτία διαπίστωσαν όμως ότι η υγιεινή διατροφή μάς κάνει και πιο… όμορφους! 

Η σχετική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Plos One κατέδειξε ότι όσοι συμμετέχοντες κατανάλωναν τρεις επιπλέον μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα για περίοδο έξι εβδομάδων βαθμολογήθηκαν και ως πιο ελκυστικοί από μια ομάδα εθελοντών. 

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτό οφείλεται κυρίως στα καροτενοειδή που υπάρχουν στα φρούτα και τα λαχανικά κόκκινου, κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος.

2. Σοκολάτα
Τα φλαβονοειδή της μαύρης σοκολάτας δεν προστατεύουν μόνο την καρδιά αλλά και την επιδερμίδα. Γερμανοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ντίσελντορφ διαπίστωσαν ότι η μαύρη σοκολάτα θωρακίζει την επιδερμίδα ενάντια στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκαύματος και διατηρώντας την επιδερμίδα ενυδατωμένη και σφριγηλή. 

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτή η ευεργετική επίδραση οφείλεται στη βελτιωμένη κυκλοφορία του αίματος – χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση της σοκολάτας.

3. Αυγό
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το αυγό προστατεύουν το δέρμα από τις βλαβερές ακτίνες του ήλιου, προλαμβάνοντας την εμφάνιση των λεπτών γραμμών και των πανάδων.

ΤΑ 3 ΛΑΘΗ ΠΟΥ ΚΑΝΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


Το ελαιόλαδο είναι παντού και δεν υπάρχει ελληνική κουζίνα που να μην το κρύβει στα ντουλάπια της. Η νοστιμιά του, αλλά και τα οφέλη που χαρίζει στον οργανισμό μας, χάρη στα μονοακόρεστα λιπαρά του οξέα που βελτιώνουν τη χοληστερίνη και ωφελούν την καρδιά, μας κάνουν να το αναζητάμε σε κάθε μας πιάτο και είναι εξαιρετικά σημαντικό να το χρησιμοποιούμε σωστά, για να μη χάνει ούτε σε οφέλη, ούτε σε γεύση. 

Τα παρακάτω 3 λάθη, όμως, συμβαίνουν συχνά…

Λάθος 1ο: αγοράζετε πολύ
Όταν ένα μπουκάλι λάδι ανοιχτεί, παραμένει φρέσκο για μερικούς μήνες και όπως ο χυμός φρούτων, έτσι κι αυτό, έχει καλύτερη γεύση όσο πιο φρέσκο είναι. 

Αν έχετε κάποιο μπουκάλι που χρησιμοποιείτε πάνω από χρόνο, πετάξτε το και φροντίστε να αγοράζετε τόσο ώστε να καλύπτετε τις ανάγκες σας και στη συνέχεια να ανανεώνετε. 

Φροντίστε, επίσης, να το μεταφέρετε από τον τενεκέ, καθώς όταν αυτός αδειάζει και γεμίζει με αέρα, το λάδι καταστρέφεται λόγω του οξυγόνου.

Λάθος 2ο: το μαγειρεύετε
Τα μόρια του ελαιολάδου «σπάνε» σε μεγάλες θερμοκρασίες και όσο καλύτερη είναι η ποιότητα του λαδιού, τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο καπνού, δηλαδή η θερμοκρασία στην οποία αρχίζει να «καπνίζει». 

Αυτό σημαίνει ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο π.χ. δεν είναι και η πιο σοφή επιλογή για τηγάνισμα, γιατί όταν το λάδι μαγειρεύεται πάνω από το σημείο καπνού του, τα υγιεινά του μόρια μετατρέπονται σε ανθυγιεινά, που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. 

Γενικότερα, προσπαθήστε να καταναλώνετε το ελαιόλαδο όσο πιο ωμό γίνεται.

Λάθος 3ο: το αποθηκεύετε λάθος
Όπως οι πατάτες, έτσι και το ελαιόλαδο πρέπει να αποθηκεύεται σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως ένα ντουλάπι, καθώς το φως, η ζέστη, αλλά και το οξυγόνο αποτελούν εχθρούς του. 

Με το που ανοίξετε το μπουκάλι, οξειδώνεται και η φρεσκάδα του αρχίζει να χάνεται, με τις εκτιμήσεις να λένε ότι μπορεί να παραμείνει σε καλή κατάσταση για 18 μήνες, αλλά ανάλογα και με την αποθήκευσή του, μπορεί να χαλάσει γρηγορότερα.



ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΣΑΝ ΕΝΥΔΑΤΙΚΕΣ ΚΡΕΜΕΣ. ΕΙΔΙΚΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ !!!!


Μία ενυδατική κρέμα και το αντηλιακό, τους θερινούς μήνες, είναι τα καλύτερα όπλα μίας γυναίκας.

Ομως, το λαμπερό δέρμα δεν εξασφαλίζεται μόνο με τη βοήθεια τέτοιων προϊόντων, αλλά περνά και από το πιάτο μας.


Στην περίπτωση του δέρματος λοιπόν και το πώς αυτό θα είναι ενυδατωμένο, ελαστικό, χωρίς ξηρότητα και κοκκινίλες, υπάρχουν πέντε «σούπερ τροφές», σύμφωνα με τους ειδικούς. Τη λίστα δημοσίευσε η Daily Mail.


Ελιές και ελαιόλαδο

Βοηθούν στην ενυδάτωση

Καρπούζι

Πλούσιο σε βιταμίνη C, βοηθά το κολλαγόνο

Ρόδι

Εχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη διατήρηση του κολλαγόνου και προστατεύει από ελεύθερες ρίζες

Σπανάκι

Ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος

Βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλλα

Προστατεύουν από λοιμώξεις, κοκκινίλες και ξηρότητα.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΠΟΤΑ ΓΙΑ ΕΠΙΠΕΔΗ ΚΟΙΛΙΑ;


Τι καλύτερο από το να κάθεσαι και να απολαμβάνεις ένα δροσιστικό, υγιεινό ρόφημα που ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, αποβάλλει το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς και σε βοηθά να αποκτήσεις γρηγορότερα γραμμωμένους κοιλιακούς.

Νερό με βότανα: Το νερό είναι σημαντικό για υγιές σώμα, βοηθά στη διατήρηση του σωματικού βάρου, εμποδίζει την κατακράτηση και αυξάνει το αίσθημα κορεσμού. Εάν βαριέσαι όμως το σκέτο νερό, μπορείς να κάνεις πιο ενδιαφέρουσα τη γεύση του προσθέτοντας φρέσκα φρούτα, λεμόνι και αρωματικά βότανα.

Smoothie με καρπούζι: Τα smoothies είναι ένας guilt-free τρόπος ενυδάτωσης και το καρπούζι είναι εξαιρετική βάση για αδυνάτισμα, αφού περιέχει ελάχιστες θερμίδες και πλήθος αντιοξειδωτικών στοιχείων.

Παγωμένο τσάι μέντας: Η ευχάριστη γεύση της μέντας είναι ο καλύτερος τρόπος να δροσιστούμε τις ζεστές ημέρες, ενώ βοηθά στην αποβολή του κοιλιακού λίπους και στη μείωση της κατακράτησης.

Χυμός ανανά με λιναρόσπορο: Γευστικός, πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και ένζυμα που βελτιώνουν τη λειτουργία του στομάχου και αποβάλλουν το κοιλιακό λίπος.

Πράσινο τσάι: Εκτός ότι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιακών προβλημάτων, περιέχει κατεχίνες, δηλαδή αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην αποβολή του λίπους και στη μείωση του σωματικού βάρους.

Smoothie από μαύρη σοκολάτα: Κι όμως η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σε βοηθά να αδυνατίσεις, μειώνει την όρεξη και τις λιγούρες και είναι μία από τις πιο γλυκές λιποδιαλυτικές τροφές.
© all rights reserved
made with by templateszoo