Slider

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΔΙΑΙΤΗΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ !!!!


Η πατατοσαλάτα είναι ένα από τα πιο απλά αλλά νόστιμα πιάτα που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Οι περισσότερες από εμάς την αποφεύγουμε γιατί η μαγιονέζα παχαίνει. Στην συνταγή μας βάζουμε γιαούρτι και μουστάρδα που δεν παχαίνουν και είναι και υγιεινά.Το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο και λαχταριστό !!!

Θα χρειαστείς:
½ λίτρο νερό
500 γρ. πατάτες
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ γιαούρτι
χυμός από ένα λεμόνι
1 κ.σ ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό
λίγο αλάτι
λίγο πιπέρι



Εκτέλεση:

Βράσε σε μια κατσαρόλα το νερό και έπειτα πρόσθεσε τις πατάτες αφού πρώτα τις έχεις πλύνει, καθαρίσει και κόψει σε τέταρτα. Σκέπασε την κατσαρόλα και άφησε τις πατάτες να βράσουν για περίπου 20 λεπτά. 

Τσέκαρέ τις με ένα πιρούνι και αν έχουν βράσει καλά, βγάλε τις από την φωτιά. 

Στράγγιξέ τις καλά και άφησέ τις μέσα στην κατσαρόλα. Ρίξε σε ένα μπολ το λάδι, το χυμό από ένα λεμόνι και τη μουστάρδα. Ανακάτεψε καλά και στη συνέχεια πρόσθεσε το γιαούρτι. Ανακάτεψε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Σέρβιρε σε μια πιατέλα τις πατάτες και ρίξε από πάνω το dressing. Τέλος, ψιλόκοψε τον άνηθο και πασπάλισέ της.

Τόσο απλά και γρήγορα πεντανόστιμη πατατοσαλάτα διαίτης, χωρίς μαγιονέζα και έξτρα λιπαρά. 


 ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

Mega Menu

blogger
© all rights reserved
made with by templateszoo