Loading....
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Ο ΚΑΙΡΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ
Κυριακή 22 Ιουλίου 2017

Γενικά αίθριος προβλέπεται ο καιρός σε ολόκληρη τη χώρα την Κυριακή. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3-5 και στο Αιγαίο μέχρι 7 μποφόρ.

Στην Αττική ο καιρός προβλέπεται αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί 3-4 και στα ανατολικά πρόσκαιρα βόρειοι έως 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 23 έως 36 βαθμούς Κελσίου, ενώ στα παραθαλάσσια η μέγιστη θα είναι 2-4 βαθμούς χαμηλότερη.

Στη Θεσσαλονίκη ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος. Λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις θα αναπτυχθούν τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες. Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί ασθενείς και η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 20 έως 35 βαθμούς Κελσίου.

Στη Μακεδονία και τη Θράκη ο καιρός αναμένεται γενικά αίθριος, με λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις και πιθανότητα βροχής στα ορεινά. Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί 3-4 μποφόρ. 
Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 16 έως 36 βαθμούς Κελσίου.

Στα νησιά του Ιονίου, την Ήπειρο, τη δυτική Στερεά και τη δυτική Πελοπόννησο ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος. Λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις θα αναπτυχθούν τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στην Ήπειρο. 
Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί 3 με 4 και βαθμιαία στο Ιόνιο δυτικοί-βορειοδυτικοί 4-5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 20 έως 36 βαθμούς Κελσίου, ενώ στην Ήπειρο η ελάχιστη θα είναι 2-4 βαθμούς χαμηλότερη.

Στη Θεσσαλία, την ανατολική Στερεά, την Εύβοια και την ανατολική Πελοπόννησο ο καιρός προβλέπεται αίθριος σε γενικές γραμμές. Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί 3-4 και στα ανατολικά βόρειοι 3-5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 18 έως 37 βαθμούς Κελσίου.

Στις Κυκλάδες και την Κρήτη ο καιρός θα είναι αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4-6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 22 έως 30 βαθμούς Κελσίου, αλλά στη νότια Κρήτη θα φθάσει έως 34 βαθμούς.

Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα ο καιρός αναμένεται αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4-6 και πρόσκαιρα στα νότια τοπικά 7 μποφόρ. 
Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 23 έως 33 βαθμούς Κελσίου.


ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΑΝΕΚΔΟΤΟ: ΟΙ ΓΡΙΕΣ

Δύο γριές έχουν βγει λίγο στον κήπο του γηροκομείου για να καπνίσουν ένα τσιγάρο. Εκεί που κάθονταν ξαφνικά αρχίζει να βρέχει. 
Τότε μια από τις γριές βγάζει ένα προφυλακτικό κόβει την άκρη το φοράει στο τσιγάρο και συνεχίζει να καπνίζει. 
Η άλλη τη ρωτάει 
- Τι είναι αυτό; 
- Προφυλακτικό, για να μην βραχεί το τσιγάρο μου 
- Και που το βρήκες; 
- Στο φαρμακείο. 
Την άλλη μέρα η άλλη γριά πάει στο φαρμακείο και ζητάει ένα κουτί προφυλακτικά. 
Ο φαρμακοποιός την κοιτάζει λίγο περίεργα (καθότι 80άρα) και 
ευγενικά την ρωτάει τι μάρκα θέλει. 
Η κυρία του απαντάει, ότι μάρκα νά ναι αρκεί να χωράει σε Camel.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ !!!!

Αποφύγετε τα "έτοιμα" και ανθυγιεινά σνακ και προσφέρετε στο παιδί νόστιμες και δροσερές λιχουδιές φτιαγμένες από τα χεράκια σας! Πάρτε ιδέες για 10 απίθανα σνακ που θα χαρίσουν στο...
παιδί απόλαυση και πολλά χαμόγελα.

Γρανίτες με φρούτα

Μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα ξυλάκια με γρανίτα! Αυτό που θα κάνετε είναι να παγώσετε τον φρέσκο φρουτοχυμό ή ένα μείγμα από γιαούρτι και φρέσκα φρούτα. Βάλτε το μείγμα σε θήκες-ξυλάκια και τα τοποθετήστε το στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει. Είναι το τέλειο καλοκαιρινό σνακ!


Μείγμα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

Μπορείτε να μεταμορφώσετε το σνακ σε παιχνίδι για το παιδί! Πηγαίνετε μαζί του σε ένα κατάστημα ξηρών καρπών και αφήστε το να φτιάξει το δικό του μείγμα από σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, βατόμουρα, αμύγδαλα ή ό,τι άλλο θέλει. Με τον τρόπο αυτόν θα τα καταναλώσει με μεγαλύτερη απόλαυση. ....

Φρουτοσαλάτα σε διάφορα χρώματα

Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με την φρουτοσαλάτα. Διαλέξτε μαζί με το παιδί τα φρούτα που προτιμά και στη συνέχεια κόψτε τα μαζί και συνδυάστε τα ανάλογα με τα χρώματα. Μπορείτε να προσποιηθείτε πως θα φτιάξετε ένα γευστικό ουράνιο τόξο!


Ντιπ σε διάφορες γεύσεις

Τα ντιπ είναι τέλεια αν θέλετε να τα πάρετε μαζί στις εκδρομές σας με το παιδί, ενώ μπορείτε να τα προσφέρετε και ως ένα ελαφρύ σνακ πριν το φαγητό. Μπορείτε να αναμείξετε γιαούρτι με μυρωδικά ή κόκκινη σάλτσα με λαχανικά και ελαιόλαδο και να τα σερβίρετε με πιτάκια ολικής άλεσης. Όσο πιο έντονο χρώμα έχει το ντιπ τόσο πιο... δελεαστικό θα είναι για το παιδί!


Λουλούδια από... καλαμπόκι!

Πρωτότυπο παιδικό σνακ! Μόλις βράσετε το καλαμπόκι, κόψτε το κυλινδρικά και περάστε τα κομμάτια σε ξύλινα καλαμάκια. Στην συνέχεια τοποθετήστε τα σε ψηλά ποτήρια και "περάστε" τα με λίγο αλάτι.


Παγωτό μπανάνα

Κόψτε σε κομμάτια μια ώριμη μπανάνα και βάλτε την στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει. Στην συνέχεια βάλτε τα κομμάτια στο μπλέντερ και προσθέστε αρκετό γάλα μέχρις ότου αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Μπορείτε να προσθέσετε προαιρετικά και λίγο μέλι.


Διαφορετικά πιτσάκια

Απλώστε πέστο ή σάλτσα ντομάτα σε πιτάκια ολικής άλεσης και βάλτε από πάνω ό,τι αλλαντικό ή τυρί έχετε στο σπίτι. Για την ακρίβεια αφήστε το παιδί να επιλέξει! Ψήστε το και είναι έτοιμο. Εναλλακτικά, βάλτε πάνω σε πιτάκια ολικής άλεσης γεμιστά ντοματάκια με φέτα και "παίξτε" με τις γεύσεις και τα χρώματα.


Καλαμάκια με φρούτα ή λαχανικά

Κόψτε πεπόνι, φράουλες, καρπούζι και ό,τι άλλο φρούτο θέλετε και περάστε τα σε ξύλινα στικς. Μπορείτε να τα βουτήξετε και σε παγωτό ή σοκολάτα! Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε το ίδιο και με λαχανικά τα οποία θα τα βουτήξετε αντίστοιχα μέσα σε γιαούρτι.


Μίνι σαντουιτσάκια με αγγούρι

Αν δεν θέλετε να "φουσκώσετε" το μικρό με πολύ ψωμί, φτιάξτε εναλλακτικά σαντουιτσάκια με αγγούρι. Γεμίστε τα με σαλάμι ή τόνο και κάποιο τυρί (ή λίγο μαγιονέζα) και αφήστε το παιδί να τα... κατασπαράξει.


Τηγανιτό μήλο

Αντί να του δώσετε πατατάκια, γαριδάκια ή άλλα επεξεργασμένα κρατσανιστά σνακ του εμπορίου, πάρτε μήλα και ψήστε τα στον φούρνο σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνουν πολύ τραγανά. Μπορείτε να τα περιχύσετε με μέλι ή και με σοκολάτα.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΜΕΙΩΣΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΝΑ ΓΛΥΤΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΣΠΥΡΑΚΙΑ

Έχεις ακμή;Τότε σίγουρα ξέρεις τι πάει να πει άσχημη επιδερμίδα γεμάτη σπυράκια και κοκκινίλες τις οποίες δυσκολεύεσαι να καλύψεις με το μακιγιάζ σου.Από την άλλη μεριά ίσως είσαι από αυτές που κατά διαστήματα βγάζουν σπυράκια και δε γνωρίζουν το λόγο που συμβαίνει κάτι τέτοιο. 

Δες τι μπορείς να κάνεις για να αποτρέψεις την εμφάνισή τους ή να μειώσεις την ήδη υπάρχουσα ακμή σου!

Το γάλα θεωρείται ένας από τους λόγους που μπορεί να βγάζεις σπυράκια. Μάλιστα αυτό έχει αποδειχτεί και επιστημονικά. Τον τελευταίο καιρό λέγεται πως οι αγελάδες από τις οποίες προέρχεται το γάλα που πίνεις ταϊζονται με συνθετικές ορμόνες οι οποίες έχουν σαν αποτέλεσμα ακόμα περισσότερα σπυράκια. 

Αν δε θέλεις ή δεν μπορείς να μην πίνεις το συγκεκριμένο ρόφημα, τότε καλό είναι να επιλέγεις οργανικό γάλα όποτε αυτό είναι δυνατόν καθώς με αυτόν τον τρόπο τουλάχιστον θα πίνεις γάλα χωρίς συνθετικές ορμόνες και θα έχεις το κεφάλι σου ήσυχο.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΠΡΩΙΝΟ ΩΣΤΕ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΟΜΟΡΦΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΣΑΣ !!!

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται και – κατ’ επέκταση – και από το πρωινό. Τα οφέλη του πρώτου αυτού πλήρους γεύματος της ημέρας έχουν επισημανθεί ουκ ολίγες φορές από την πλειονότητα των επιστημόνων της διατροφής, οι οποίοι μιλάνε για ένα «μυστικό διατροφικό όπλο» στα χέρια κάθε ανθρώπου, ανεξαρτήτως ηλικίας.


Γιατί είναι όμως, το πρωινό τόσο σημαντικό για τον οργανισμό μας και προς τι όλος αυτός ο... πανικός; 

Καταρχήν, ένα θρεπτικό πρωινό αυξάνει την ενέργεια και «ανεβάζει» τα επίπεδα των θρεπτικών στοιχείων που είχαν «πέσει» όσο κοιμόμασταν. 

Επιπλέον, όσοι τρώνε καθημερινά ένα υγιεινό πρωινό, έχουν λιγότερες πιθανότητες να παχύνουν μιας και το συγκεκριμένο γεύμα σταθεροποιεί τα επίπεδα του ζαχάρου, ελέγχοντας με αυτόν τον τρόπο την όρεξη. 
Επομένως, αν καταναλώνετε ένα θρεπτικό και δυναμωτικό πρωινό κάθε μέρα, θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να πεινάσετε κατά την διάρκειά της.

Χαρακτηριστικά παραδείγματα πρωινών κατά τη διάρκεια του
καλοκαιριού  αλλά και των  διακοπών είναι:


Φρούτα
Εδώ υπάρχει μεγάλη ποικιλία και μπορείς να επιλέξεις ανάλογα με το μεταβολισμό σου και (φυσικά) την εποχή!

Κάθε φρούτο προσφέρει και κάτι ξεχωριστό στον οργανισμό μας:

Ρόδια: Όχι μόνο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και άπειρες βιταμίνες αλλά έρευνες έχουν δείξει ότι καταπολεμά και συγκεκριμένους τύπους καρκίνων . Επίσης, τα σπόρια του ροδιού έχει βρεθεί ότι μειώνουν τη χοληστερόλη, τον κίνδυνο για καρδιακό επεισόδιο και βοηθούν στην διατήρηση του σωστού βάρους.

Κεράσια: Βοηθούν στο να ηρεμείτε και να μην έχετε νεύρα

Σταφύλια: Χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία σας

Μήλα: Σας βοηθούν να αναπτύξετε αντίσταση εναντίον των λοιμώξεων

Καρπούζι: Βοηθάει στο καλό κοντρολάρισμα του καρδιακού ρυθμού

Πορτοκάλια: Για καλή όραση και υγιή επιδερμίδα

Φράουλες: Περιέχει βιταμίνες C και Β, σάκχαρα, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και άλλα πολλά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην αποτοξίνωση και τόνωση του οργανισμού

Μπανάνες: Ιδανικές για αθλούμενους. Πλούσιες σε κάλιο. Προσδίδουν ενέργεια

Ανανάς: Βοηθά ενάντια στην αρθρίτιδα

Ακτινίδια: Αυξάνουν την οστική μάζα


Γαλλικό τοστ

Για έναν αέρα Ευρώπης, αλλά και για ένα χορταστικό πρωινό!

Τι χρειαζόμαστε:

8 φέτες ψωμί του τοστ

4 φέτες κασέρι

4 φέτες ζαμπόν

3/4 του ποτηριού γάλα

2 αυγά

Λίγο ελαιόλαδο

Διαδικασία

Κόβουμε το ψωμί του τοστ διαγώνια σε τρίγωνα
Βάζουμε τα μισά τρίγωνα σε ένα λαδομένο πυρέξ
Στα μισά τρίγωνα βάζουμε από πάνω τυρί και στα άλλα μισά ζαμπόν
Τα σκεπάζουμε με με το υπόλοιπο ψωμί
Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και τα ρίχνουμε στα ψωμάκια
Αφήνουμε τα ψωμάκια να το ρουφήξουν καλά και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν


Υπερπληθωρική Ομελέτα

Ξεχειλίζει Ελλάδα! Με μία τέτοια ομελέτα σίγουρα θα αντέξεις το απαιτητικό πρόγραμμα της ημέρας!

Συνταγή

2 αυγά

2 πατάτες

1 πιπεριά πράσινη

1 πιπεριά κόκκινη

1 κρεμμυδάκι

1 ντομάτα

2-3 φέτες μπέικον

Τυρί φέτα

Κίτρινο τυρί που λιώνει

Ρίγανη

Διαδικασία

Καθαρίζουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες. Παράλληλα, έτσι γιατί είμαστε μεγάλοι Chefs και μπορούμε να κάνουμε πολλά πράγματα ταυτόχρονα, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε όλα τα ζαρζαβατικά και το μπέικον. 
Στη συνέχεια, βγάζουμε τις πατάτες από το τηγάνι και τις αφήνουμε σε λίγο χαρτί κουζίνας για να φύγει η πολύ λαδίλα.

Είπαμε αντίδραση στη δίαιτα που μας επιβάλει η εποχή, αλλά ας μην φράξουμε και όλες τις αρτηρίες μας με μία ομελέτα.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο λαδάκι και σε χαμηλή φωτιά τσιγαρίζουμε με σειρά: τις πιπεριές, το κρεμμύδι και το μπέικον. Έπειτα ρίχνουμε τις πατάτες, την ντομάτα, τα αυγά χτυπημένα και αλατισμένα και ανακατεύουμε μέχρι να ψηθεί το αυγό. 
Τέλος προσθέτουμε τα τυριά τριμμένα, τη ρίγανη και ό,τι άλλο σας κάνει εσάς κέφι.


Κρέπες

Εδώ ήρθε η ώρα να εντυπωσιάσεις! Ακούγεται εξεζητημένο και δύσκολο, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!

Υλικά συνταγής

2 φλιτζάνια γάλα

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3 αβγά

1 κ.γ. bakin powder

1 κουταλάκι αλάτι [για αρμυρές κρέπες]

1 βανίλια + 50 γρ. ζάχαρη [για γλυκές κρέπες]

Βιτάμ για το τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής

Βάζετε στο κάδο του μίξερ όλα τα προαναφερόμενα υλικά με τη σειρά που αναφέρονται (όχι το βιτάμ). Χτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει ένας λείος χυλός.

Σε ένα τηγάνι 20 εκατοστών βάζετε μια κουταλιά βιτάμ να κάψει.
Μόλις κάψει, παίρνετε ένα φλιντζανάκι του καφέ και γεμίζετε με το χυλό σας όχι μέχρι επάνω το φλυτζανάκι σας , το ρίχνετε στο καυτό βούτυρο και μετακινείτε το χυλό με το τηγάνι σας, κάνοντας κυκλικές κινήσεις, με τρόπο ώστε να πάει παντού ο χυλός.

Σιγοτηγανίζετε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να πήξει και να σταθεροποιηθεί από τη κάτω πλευρά -3′ περίπου- και μετά με τη βοήθεια φαρδιάς σπάτουλας το γυρίζετε να τηγανισθεί και από την άλλη.

Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία – καυτό βιτάμ, χυλός- για όλες τις κρέπες σας.
Τις τοποθετείτε τη μια πάνω στην άλλη σε μεγάλο πιάτο.


Γιαούρτι με δημητριακά και φρούτα

Κάτι καλοκαιρινό, κάτι δροσιστικό!

Υλικά:
600 γρ γιαούρτι στραγγιστό ή σακούλας

2 φακελάκια σαντιγί garni (η garni έχει μέσα ζάχαρη)

αμύγδαλο καβουρδισμένο και ψιλοκομμένο ή καρύδι τριμμένο

1 κονσέρβα κομπόστα κοκτέιλ ή 1 κονσέρβα ανανά

Κερασάκια μαρασκίνο προαιρετικά

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη σαντιγί

Ανακατεύουμε τη σαντιγί με το γιαούρτι σιγά σιγά με κουτάλι.
Προσθέτουμε την κομπόστα σουρωμένη και στεγνωμένη καλά ή τον ανανά σε κομματάκια το αμύγδαλο ή το καρύδι.

Τοποθετούμε σε γυάλινο μπολ και βάζουμε στο ψυγείο.

Ελαφρύ και δροσερό αν θέλετε να είναι πιο γλυκό προσθέστε ζάχαρη άχνη ανάλογα τα γούστα σας
ΟΙ ''10 ΕΝΤΟΛΕΣ'' ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ

Ο συνδυασμός ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής με…συστηματική φυσική δραστηριότητα αποτελεί αδιαμφισβήτητα το «κλειδί» της επιτυχίας στην προσπάθεια απώλειας βάρους. Ανεξάρτητα όμως από το διαιτολόγιο που θα επιλέξει να ακολουθήσει κανείς, υπάρχουν ορισμένες στρατηγικές που μπορούν να συμβάλλουν αποτελεσματικά στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

Παρακάτω λοιπόν θα βρείτε τους 10 «χρυσούς κανόνες» της δίαιτας:

1. Μην παραλείπετε το πρωινό γεύμα: Η συστηματική κατανάλωση πρωινού σχετίζεται με καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους, καθώς συμβάλλει στον καλύτερο έλεγχο του αισθήματος πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας και βοηθά στην αποφυγή του «τσιμπολογήματος».

2. Καταναλώστε τακτικά και προγραμματισμένα γεύματα: Προγραμματίστε τρία κύρια γεύματα και 2-3 ενδιάμεσα σνακ. Με αυτόν τον τρόπο δε θα αισθάνεστε πεινασμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, γεγονός που θα σας βοηθήσει, ώστε να μην υποκύψετε σε «πειρασμούς».

3. Κολατσίστε «έξυπνα»: Για τα ενδιάμεσα σνακ σας επιλέξτε φρούτα (φρέσκα ή αποξηραμένα), λαχανικά, γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή λίγους ανάλατους ξηρούς καρπούς και αποφύγετε «ανθυγιεινές» επιλογές όπως μπισκότα, κέικ, έτοιμα αρτοσκευάσματα, γλυκά ή αλμυρά σνακ.

4. Επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες: Αντικαταστήστε τα δημητριακά και προϊόντα δημητριακών που καταναλώνετε με τα αντίστοιχα ολικής άλεσης. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες θα συμβάλλει στην επίτευξη υψηλότερου αισθήματος κορεσμού, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε περισσότερο χορτασμένοι με μικρότερη ποσότητα.

5. Καταναλώστε επαρκείς ποσότητες νερού: Συχνά, είναι πιθανό να θεωρούμε ότι πεινάμε, ενώ στην πραγματικότητα διψάμε. Επομένως, φροντίστε να είστε επαρκώς ενυδατωμένοι καθημερινά. Παράλληλα, η αυξημένη κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη όταν αυξάνεται η πρόσληψη φυτικών ινών, προκειμένου να αποφευχθούν πιθανές γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

6. Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων: Η προσεκτική ανάγνωση των ετικετών τροφίμων θα σας βοηθήσει να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές, αποφεύγοντας τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι.

7. Μην αποκλείετε τρόφιμα από τη διατροφή σας: Ο πλήρης αποκλεισμός από τη διατροφή σας τροφίμων που σας αρέσουν αλλά θεωρούνται «ανθυγιεινά», απλά θα σας κάνει να τα επιθυμείτε περισσότερο. Η περιστασιακή κατανάλωση των εν λόγω τροφίμων σε μικρές ποσότητες, μπορεί να συμβαδίσει με ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής.

8. Χρησιμοποιήστε μικρότερα πιάτα: Με αυτόν τον τρόπο θα καταφέρετε να μειώσετε σταδιακά το μέγεθος της μερίδας που καταναλώνετε. Παράλληλα, μην ξεχνάτε να τρώτε αργά, ώστε να δώσετε στον εγκέφαλο το χρόνο που απαιτείται ώστε να αντιληφθεί στο αίσθημα κορεσμού.

9. Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ: Τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν σημαντικές ποσότητες θερμίδων και η συχνή κατανάλωσή τους μπορεί να σας βγάλει «εκτός προϋπολογισμού». Εάν λοιπόν καταναλώνετε αλκοόλ, κάντε το περιστασιακά, επιλέγοντας ένα ελαφρύ ποτό και περιοριστείτε στις 1-2 μερίδες.

10. Κινηθείτε! Βάλτε την άσκηση στην καθημερινότητά σας, επιλέγοντας κάποια δραστηριότητα που σας ευχαριστεί. 
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΔΙΩΞΕ ΤΗΝ ΚΑΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΕ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ

Yπάρχουν διάφοροι τρόποι να καθαρίσεις το χώρο σου από τη συσσωρευμένη αρνητική ενέργεια. Ένας και πολύ απλός αλλά άκρως αποτελεσματικός είναι το κάψιμο των βοτάνων. Πανάρχαια μέθοδος που την εφαρμόζουν πολλοί λαοί

Ένα βότανο που υπάρχει σε κάθε σπίτι είναι το φασκόμηλο που με το κάψιμο του καθαρίζει, ευλογεί ή θεραπεύει ένα αντικείμενο ή ένα πρόσωπο.  

Με το να κάψεις ένα κλαράκι φασκόμηλο σε ένα τασάκι δεν χάνεις τίποτα μπορεί όμως και να κερδίσεις ! Ποτέ δεν ξέρεις...
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK! 
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΧΩΡΙΣ ΨΗΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ !!

Δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς ψητό καλαμπόκι στα κάρβουνα.
Ποια είναι όμως η διατροφική του αξία;
Τι θρεπτικά συστατικά περιέχει και πόσες θερμίδες προσφέρει ένα ψητό καλαμπόκι;
Το καλαμπόκι συγκαταλέγεται στα αμυλούχα λαχανικά, μαζί με τον αρακά και τα φασολάκια, καθώς έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συγκριτικά με τα υπόλοιπα λαχανικά.

Αναφορικά με τη θρεπτική του αξία, αποτελεί πηγή φυτικών ινών, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, καθώς και βιταμινών του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για πλήθος μεταβολικών διεργασιών του οργανισμού, που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας.

Επιπλέον, περιέχει φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, κάλιο και αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που συνδέονται στενά με την προστασία της υγείας των ματιών και την όραση.

Όσον αφορά στο θερμιδικό του περιεχόμενο, ένα μέτριο ψητό καλαμπόκι αποδίδει περίπου 100-120 θερμίδες, εφόσον δεν έχει χρησιμοποιηθεί κάποια λιπαρή ύλη κατά τη διάρκεια του ψησίματος. 

Συνεπώς, είναι μια καλή επιλογή σνακ, που μπορεί να προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, χωρίς «περιττές» θερμίδες.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΝΕ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ

Οι 10 σούπερ τροφές που πρέπει να συμπεριλάβουν οι γυναίκες στη διατροφή τους
Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες που έχει η καθεμία και πώς αυτά ωφελούν τον οργανισμό

Μπορεί οι σούπερ τροφές να είναι ωφέλιμες για τον καθένα από εμάς, ωστόσο υπάρχουν συγκεκριμένα super foods που ωφελούν περισσότερο τον γυναικείο οργανισμό θωρακίζοντας τον απέναντι σε ασθένειες, όπως είναι η οστεοπόρωση ή ο καρκίνος του μαστού. 
Ας δούμε ποιες είναι αυτές οι τροφές, όπως παρουσιάζονται στο iatronet.gr, και για ποιον λόγο είναι σημαντικό να τις συμπεριλάβουν οι γυναίκες στη διατροφή τους.

Λαχανίδα
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ, που (σε συνδυασμό με το ασβέστιο και την βιταμίνη D) βοηθάει στην προφύλαξη των οστών. Πέρα, όμως, από αυτό, μία μερίδα του περιέχει περισσότερο από το 20% της καθημερινής μας δόσης σε βιταμίνες Α και C.

Σπαράγγια
Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Κ και είναι εξαιρετική πηγή φολικού οξέος, που προλαμβάνει γενετικές ανωμαλίες στα έμβρυα.

Φασόλια
Από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης, χωρίς τα κορεσμένα λιπαρά του κρέατος, αλλά με τεράστια δόση χορταστικών φυτικών ινών. Μπορούν να βοηθήσουν στην καλύτερη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, του σακχάρου και των παλμών της καρδιάς.

Γκρέιπφρουτ
Περιέχει μεγάλες ποσότητες φλαβονοειδών, που προστατεύουν την υγεία της καρδιάς και προφυλάσσουν από εγκεφαλικό. Τα γκρέιπφρουτ περιέχουν λιγότερη ζάχαρη από το πορτοκάλι, πράγμα που τα καθιστά πιο light εκδοχή του αγαπημένου εσπεριδοειδούς.

Μούρα και κεράσια
Οι χρωστικές που περιέχουν είναι και πανίσχυρα αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν τα κύτταρά μας από βλάβες, και διατηρούν τον εγκέφαλό μας στην καλύτερη δυνατή του κατάσταση. Και περιέχουν τεράστιες ποσότητες βιταμίνης C.

Παπάγια
Το εξωτικό αυτό φρούτο παίρνει το έντονο χρώμα του από δύο διαφορετικά αντιοξειδωτικά, το β-καροτένιο και το λυκοπένιο, άρα είναι πρακτικά μία αντικαρκινική βόμβα, που ελαττώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου του τραχήλου της μήτρας και του μαστού.

Σαρδέλες
Λιπαρά οξέα ωμέγα-3, βιταμίνη D και ασβέστιο και πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Αυτά τα μικρά ψαράκια είναι ένας διατροφικός θησαυρός που δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή μας. 

Ιδιαίτερα καλή επιλογή για τις εγκύους, καθώς προστατεύουν την υγεία του εμβρύου, βελτιώνουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος, και περιέχουν λιγότερο υδράργυρο σε σχέση με τα περισσότερα άλλα ψάρια.

Λιναρόσπορος
Υπέροχη πηγή φυτικών ινών, αλλά και φυτικές χημικές ουσίες που δρουν σαν οιστρογόνα, ελαττώνοντας τον κίνδυνο ορισμένων καρκίνων, μέσα σε αυτούς και εκείνος του μαστού. Επιπλέον, είναι από τις καλύτερες φυτικές πηγές ωμέγα-3.

Αβοκάντο
Το αβοκάντο περιέχει λιπαρά που ο οργανισμός έχει ανάγκη, τα οποία προστατεύουν τα μάτια και την επιδερμίδα, βοηθούν να αδυνατίσουμε και μπορεί να ρίξουν ακόμη και τα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης.

Γλυκοπατάτες
Περιέχουν χαλκό, φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6, κάλιο, σίδηρο και β-καροτένιο. 
Εξαιρετική επιλογή για τις εγκύους, καθώς μπορούν να φροντίσουν για την σωστή ανάπτυξη των πνευμόνων του εμβρύου.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΜΠΥΡΑ: ΔΡΟΣΙΖΕΙ ΔΕΝ ΠΑΧΑΙΝΕΙ ΚΑΙ ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ

Ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα  εκτός από απόλαυση έχει να σου προσφέρει και άλλα καλά, άσε που τελικά δεν παχαίνει κιόλας.

Μπορεί να σου ακούγεται περίεργο ωστόσο η μπίρα έχει τα καλά της και για την υγεία. Μάλιστα, ένα ποτηράκι μπίρα μπορεί κάλλιστα να ενταχθεί σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, χαρίζοντας απόλαυση αλλά και ευεργετικές ιδιότητες. Ρίξε μια ματιά σε 10 οφέλη της.

Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά
Μιας και παράγεται κυρίως από νερό, κριθάρι, ζύμη (ή μαγιά) και λυκίσκο -σε κάποιες μπίρες προστίθενται και άλλα συστατικά όπως ζάχαρη ή άλλα δημητριακά- περιέχει σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, ιχνοστοιχεία (όπως μαγνήσιο), πυρίτιο και υδατάνθρακες.

Κάνει καλό στην καρδιά και τα νεφρά
Όταν καταναλώνεις μπίρα με μέτρο κάνεις ένα δώρο στην καρδιά σου καθώς οι φυτικές ίνες που περιέχει μειώνουν τα επίπεδα κακής χοληστερίνης στο αίμα και συνεπώς, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων, ενώ οι αντιοξειδωτικές της ουσίες επίσης προστατεύουν την υγεία της καρδιάς. Όσον αφορά στα νεφρά, η υψηλή περιεκτικότητα της σε νερό ενισχύει τη σωστή λειτουργία των νεφρών απομακρύνοντας τις τοξίνες από το σώμα. Επιπλέον, μια και είναι διουρητική μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης πέτρας στα νεφρά.


Καταπολεμά την οστεοπόρωση
Ανάμεσα στις ευεργετικές ιδιότητες της μπίρας είναι και ότι ενισχύει τη σκελετική δύναμη, μειώνοντας τη σταδιακή μείωση της πυκνότητας των οστών. Ωστόσο, σημείωσε ότι αυτό συμβαίνει μόνο όταν δεν υπερβάλλεις στην κατανάλωση της μπίρας.

Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης Alzheimer
Λόγω του πυριτίου που περιέχει, η μπίρα μειώνει της πιθανότητας εμφάνισης προβλημάτων μνήμης, άρα μειώνεται και ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου Alzheimer. Πέρα από την ενίσχυση της μνήμης η μπίρα βοηθά παράλληλα και στη συγκέντρωση.

Κάνει καλό στα μαλλιά και το δέρμα
Δεν είναι τυχαίο ότι στην αγορά κυκλοφορούν σαμπουάν μπίρας, μιας και το διάσημο ποτό δίνει λάμψη στα μαλλιά και το δέρμα, κυρίως λόγω της βιταμίνης Β που περιέχει. Συγκεκριμένα η κατανάλωση μπίρας βοηθάει την ενυδάτωση του δέρματος, ενώ ένα λούσιμο με μπίρα μια στο τόσο κάνει καλό στα άτονα και θαμπά μαλλιά, ενώ τους χαρίζει και όγκο. Δεν είναι ανάγκη βέβαια, να λούζεσαι με μπίρα καθημερινά, μια στο τόσο αρκεί.


Είναι ό,τι πρέπει για μετά τη γυμναστική!
Οι υδατάνθρακες που περιέχει σου χαρίζουν ενέργεια, που έχεις τόσο ανάγκη ειδικά μετά από ένα εξαντλητικό πρόγραμμα γυμναστικής, ενώ οι μπίρες που δεν περιέχουν αλκοόλ σε ξεδιψάνε κιόλας.



Μπίρα για ύπνο σαν… πουλάκι
Μπορεί το μυαλό να πηγαίνει στον βαθύ ύπνο που ακολουθεί συνήθως ένα μεθύσι, ωστόσο δεν εννοούμε αυτό. Το μυστικό της βρίσκεται στο λυκίσκο που περιέχει, ο οποίος είναι γνωστός για τις καταπραϋντικές και ηρεμιστικές του ιδιότητες.

Τέλος στο μύθο της κοιλίτσας
Μπορεί να σε τρομάζει η λεγόμενη “μπιροκοιλιά” αλλά η αλήθεια είναι ότι δε σε παχαίνει η μπίρα, τουλάχιστον όταν την καταναλώνεις σε λογικές ποσότητες -περίπου 1 ποτήρι τη μέρα. Ο μεγαλύτερος εχθρός της σιλουέτας σου είναι οι μεζέδες που συνοδεύουν τη μπίρα ή αλλιώς λουκάνικα, αλλαντικά, τυριά, πατατοσαλάτα, ξηροί καρποί, κλπ. Και από θερμίδες; Ένα συνηθισμένο ποτήρι των 300ml αποδίδει περί τις 120 – 150 θερμίδες, με το νούμερο να πέφτει όσο πέφτει και η ποσότητα του αλκοόλ που περιέχουν με τις μπίρες χωρίς αλκοόλ να έχουν γύρω στις 70 θερμίδες ανά ποτήρι. Στα συν ότι δεν περιέχει λιπαρά ενώ έχει και ελάχιστα σάκχαρα.

Ήξερες ότι;

* Οι ξανθές μπορεί να πίνονται παγωμένες αλλά οι μαύρες πίνονται πιο ευχάριστα όταν είναι απλά δροσερές.

* Όσο και να βιάζεσαι να απολαύσεις τη μπίρα δεν πρέπει να τη βάζεις ποτέ στην κατάψυξη, γιατί αλλοιώνονται τα συστατικά της ενώ όταν πας να την ανοίξεις δε θα αποφύγεις το “ατύχημα” της υπερχείλισης. Δεν ισχύει το ίδιο με το ποτήρι της μπίρας βέβαια, που μπαίνοντας για λίγο στην κατάψυξη σου δίνει και ωραίο εφέ πραγματικά παγωμένης μπίρας.
ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΧΩΡΙΣ ΔΥΣΠΕΨΙΑ ΚΑΙ ΚΑΟΥΡΕΣ.

Αν είστε σε περίοδο διακοπών και δεν θέλετε να έχετε πρόβλημα δυσπεψίας ή καούρας δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να μην υποφέρετε από τα ενοχλητικά συμπτώματα;

Αν κάνετε μπάρμπεκιου προτιμήστε τα θαλασσινά και τα ψάρια αντί για κρέατα με πολλά λιπαρά όπως τα λουκάνικα και τα μπιφτέκια, τα οποία είναι τα πρώτα στη λίστα με τις ύποπτες τροφές για δυσπεψία και καούρα. 
Αποφύγετε επίσης να συνοδεύετε τα ψητά με καυτερές σάλτσες και προτιμήστε τα ψητά ή ωμά λαχανικά.

Είναι λογικό να θέλετε και εσείς να απολαύσετε το παγωτό σας, όμως, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως η κρέμα και το γάλα, σε οποιαδήποτε μορφή, είναι γνωστοί παράγοντες για καούρα και δυσπεψία. Η λύση είναι απλά να περιορίσετε τη μερίδα, αντί για δύο μπάλες να καταναλώσετε μια.

Αποφύγετε τις μπύρες και τους αφρώδεις οίνους καθώς είναι πολύ πιθανό να προκαλέσουν καούρα και δυσπεψία. Προτιμήστε κάποιο άλλο ρόφημα, αλλά περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ.

Γενικά για να αντιμετωπίσετε την καούρα:

Καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα.
Αποφύγετε να ξαπλώνετε για περίπου 2 ώρες μετά το φαγητό.
Αποφύγετε να τρώτε αργά το βράδυ.
Αποφύγετε τις μεγάλες ποσότητες τροφής και μασάτε αργά.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΟΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΤΟΥ !!!

Το καλοκαίρι έφτασε και ήδη οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μπει στον πειρασμό να αγοράσουμε το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων το παγωτό.

Δυστυχώς υπάρχει μια προκατάληψη που θέλει το παγωτό να μας γεμίζει περιττές θερμίδες και να αποτελεί το νούμερο ένα καλοκαιρινό εχθρό της σιλουέτας μας. 

Τι θα λέγατε όμως αν σας λέγαμε πως κάτι τέτοιο δεν ισχύει; 

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, οι θερμίδες που προσλαμβάνουμε με την κατανάλωσή του εξαρτώνται κυρίως από τον τύπο και τα «bonus» του παγωτού, γι’ αυτό το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να ενημερωθούμε για τις παγίδες που μας προσθέτουν κιλά και να εξακολουθήσουμε να απολαμβάνουμε τις αγαπημένες μας γεύσεις χωρίς ενοχές.

Ας προχωρήσουμε σε ένα… crash test των αγαπημένων μας παγωτών και να μάθουμε πόσες θερμίδες κρύβει το καθένα. Ποιο είναι το φτωχότερο σε λιπαρά και θερμίδες και ποιο θα πρέπει να αποφύγουμε ή έστω να καταναλώσουμε με μέτρο;

Παγωτό gelato σοκολάτα – βανίλια

Το κλασικό παγωτό σοκολάτα θα σας… χαρίσει απλόχερα 250 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (2 μεσαίες μπάλες), ενώ η βανίλια λίγο λιγότερες, περίπου 180 θερμίδες. 

Ο συγκεκριμένος τύπου παγωτού είναι από τους πιο πλούσιους σε λιπαρά και ζάχαρη, ενώ η πιο συνηθισμένη παγίδα είναι το χωνάκι και τα σιρόπια που προσθέτουμε από πάνω. 

Αξίζει να σημειωθεί πως αν προτιμήσετε το παγωτό χωνάκι με δύο μπάλες παγωτό gelato οι θερμίδες ανεβαίνουν στις 300.

Παγωτό παρφέ

Είναι το πιο παχυντικό παγωτό που μπορείτε να επιλέξετε, καθώς είναι πλούσιο σε κρέμα γάλακτος, λιπαρά, αβγά, φρούτα και ξηρούς καρπούς. 

Με 100 γραμμάρια θα λάβετε περίπου 350 θερμίδες, ανάλογα με την περιεκτικότητά τους στα επιπρόσθετα υλικά που αναφέρθηκαν πιο πάνω.

Παγωτό sorbet (γρανίτα)

Πρόκειται για ένα γλύκισμα με λίγες θερμίδες, αφού είναι φτωχό σε λιπαρά και ζάχαρη, έχοντας ως κύριο συστατικό του το χυμό φρούτων τις περισσότερες φορές σε μορφή πουρέ. 

Προτιμήστε ζαχαροπλαστεία που πουλούν παγωτά παραγωγής τους, διότι συνήθως χρησιμοποιούν ολόφρεσκα φρούτα και η γεύση του παγωτού είναι σαφώς εντονότερη. 

Τα 100 γραμμάρια περιέχουν μόλις 140 θερμίδες.

Παγωτό μηχανής

Για πολλούς, είναι το νοστιμότερο παγωτό που μπορεί κανείς να δοκιμάσει. 
Το μυστικό βρίσκεται στην έλλειψη κρυστάλλων πάγου, διότι η μηχανή ενσωματώνει περισσότερο αέρα στην σύστασή του, διατηρώντας παγωμένο μέχρι την τελευταία σταγόνα. 

Οι θερμίδες του δεν είναι πολλές, αν σκεφτείτε πως ένα μεγάλο, χορταστικό χωνάκι θα σας δώσει γύρω στις 300 θερμίδες.

Frozen Yogurt

Παρότι το παγωμένο γιαούρτι από μόνο του δεν περιλαμβάνει πολλές θερμίδες, η τάση μας να γεμίσουμε τα κυπελλάκια μας με κομματάκια σοκολάτας, μπισκότα, smarties και σιρόπια, αυτόματα μετατρέπει τη μερίδα σε… βόμβα θερμίδων. 

Τα 100 γραμμάρια σκέτου frozen yogurt όμως, περιέχουν μόλις 125 θερμίδες.

Και το παγωτό 0%;

Η πιο συχνή παρανόηση είναι το να θεωρούμε πως τα ξυλάκια παγωτού που γράφουν απ’ έξω 0% δεν έχουν καθόλου θερμίδες. 

Το 0% αναφέρεται στη ζάχαρη και τα λιπαρά και όχι στις θερμίδες, ενώ αποτελείται από υποκατάστατα ζάχαρης και λίπους, όπως επίσης και από διαφόρους τύπους υδατανθράκων.  

Ένα ξυλάκι περιέχει περίπου 125 θερμίδες, με το συγκεκριμένο τύπο παγωτού να ενδείκνυται για διαβητικούς.


ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΡΟΣΙΖΟΥΝ !!!

Μπορεί να θεωρούμε πως ο μόνος τρόπος για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη είναι να κλειστούμε στα σπίτια μας και να ανοίξουμε τον air condition, ωστόσο, δεν είναι ο μόνος.

Η διατροφή παίζει έναν πολύ σημαντικό ρόλο, ώστε να αντιμετωπίσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα τον ανελέητο καύσωνα.

Τα μαγικά συστατικά όλων των τροφών είναι το νερό, αλλά και οι ιδιότητές τους, που δροσίζουν τον οργανισμό και διευκολύνουν την ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.

Τομάτες

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως μαρούλι και σπανάκι

Φράουλες, μύρτιλα, φρέσκα κράνμπερι, σμέουρα

Πεπόνι

Νερό καρύδας

Σέλερι

Μπρόκολο

Γαλακτοκομικά και τροφές πλούσιες σε ασβέστιο

Χρυσές συμβουλές:

Καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα. Ετσι, θα μειώσετε το θερμιδικό περιεχόμενο και θα είστε γεμάτοι ενέργεια όλη μέρα.

Αποφύγετε τις λιπαρές τροφές και τα γλυκά. Αντί για παγωτό, επιλέξτε κάποιο φρούτο.

Αποφύγετε τα πολύ μεγάλα γεύματα τις μεσημεριανές ώρες.
ΤΙ ΤΡΩΜΕ ΟΤΑΝ ΚΑΝΕΙ ΖΕΣΤΗ !!!!

Το καλοκαίρι υπάρχουν πάρα πολλές διατροφικές επιλογές για  τη ζέστη.
Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά συστατικά τα οποία επιβραδύνουν την γήρανση, αποτρέπουν την εκδήλωση εγκεφαλικών επεισοδίων και καρκίνου, βελτιώνουν την αρτηριακή πίεση και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς.

ΝΤΟΜΑΤΕΣ
Οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι καλοκαιρινά προϊόντα, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες A και C. 

Συγκεκριμένα, μία ντομάτα μεσαίου μεγέθους είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και περιέχει μόνο 35 θερμίδες αλλά ταυτόχρονα δίνει το 40% της βιταμίνης C και το 20% της βιταμίνης Α που χρειάζεται ένας οργανισμός ημερησίως. Ωστόσο, η ντομάτα έχει και άλλα οφέλη. 

Επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ντομάτας προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη και του πεπτικού συστήματος ενώ το συστατικό λυκοπένιο, το οποίο συναντάμε σε υψηλά επίπεδα στο συγκεκριμένο λαχανικό, συμβάλλει στην πρόληψη αλλά και στην θεραπεία πολλών μορφών καρκίνου.

ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Οι πιπεριές ένα άλλο καλοκαιρινό λαχανικό, έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και συμβάλλει καθοριστικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος ενώ αποτρέπει και την καταστροφή των κυττάρων. 

Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η καταστροφή των κυττάρων μπορεί να οδηγήσει σε εκδήλωση μορφών καρκίνου καθώς και σε καρδιοπάθειες. 

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πιπεριές περιέχουν σε αφθονία βιταμίνη C ενώ μόλις μισό φλιτζάνι πράσινων, κόκκινων και κίτρινων πιπεριών περιέχουν το 230% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη C. 
Μισό φλιτζάνι πιπεριές περιέχει μόλις 25 θερμίδες.

ΜΟΥΡΑ
Το μούρο είναι το κατεξοχήν καλοκαιρινό φρούτο, με αντιοξειδωτική δράση, το οποίο βοηθά την επιβράδυνση της αναπαραγωγής καρκινικών κυττάρων ενώ προλαμβάνει και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. 

Ταυτόχρονα, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και συμβάλλει σημαντικά στην μείωση της χοληστερόλης και στην βελτίωση της μνήμης.

ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Το γιαούρτι είναι ένα προϊόν που προσφέρει ευκολία, γεύση και ταυτόχρονα συμβάλλει καθοριστικά στην καλή υγεία του οργανισμού, περιέχοντας ελαχιστές θερμίδες. 

Ενδείκνυται για χαμηλές σε θερμίδες δίαιτες ενώ βοηθά σημαντικά στην απώλεια βάρους. 

Το γιαούρτι περιέχει το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας σε ασβέστιο και είναι ιδανικό για άτομα που δεν πίνουν γάλα. 

Εκτός του ασβεστίου, το γιαούρτι είναι πλούσιο σε προβιοτικά, ενισχύοντας με αυτόν τον τρόπο την άμυνα του οργανισμού και προστατεύοντας τον γαστρεντερικό σωλήνα. Συνδυάζεται ιδανικά τώρα το καλοκαίρι με φρούτα ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ένα δροσιστικό επιδόρπιο αντί του παγωτού.

ΟΣΠΡΙΑ
Τα όσπρια με πρωταγωνιστές τα φασόλια σε διάφορες ποικιλίες (μαύρα φασόλια, γίγαντες, garbanzo) είναι ιδανικές τροφές, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, σίδηρο και πρωτεΐνες. 

Τα φασόλια αποτελούν εξαιρετική πηγή φυλλικού οξέος ενώ μελέτες έχουν δείξει ότι επαρκείς ποσότητες φυλλικού οξέος μπορεί να βοηθήσουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς. 

Ταυτόχρονα το φυλλικό οξύ μειώνει τις γενετικές ανωμαλίες που μπορεί να προκληθούν κατά της διάρκεια της κύησης και γι’ αυτό το λόγο συνίσταται στις εγκύους. 

Τα φασόλια αλλά και γενικότερα τα όσπρια όπως είναι οι φακές, τα μπιζέλια ή τα ρεβίθια μπορούν να συνδυαστούν ιδανικά σε δροσιστικές καλοκαιρινές σαλάτες και να επιτύχουμε με αυτόν τον τρόπο ένα άριστο γευστικά αποτέλεσμα με χαμηλές θερμίδες αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

ΝΕΡΟ
Το νερό είναι ο πιο σημαντικός καταλύτης για την πλειονότητα των λειτουργιών του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της πέψης, του μεταβολισμού αλλά και της λειτουργίας των κυττάρων. 

Είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος καθώς αυξάνει τον όγκο της τροφής και μειώνει την ποσότητα των θερμίδων. 

Το ενήλικο ανθρώπινο σώμα είναι 60% νερό και κατά μέσο όρο χάνει 1 φλιτζάνι νερό ανά ημέρα από την κανονική δραστηριότητα. 
Οι διατροφολόγοι προτείνουν ενδεικτικά 8 ποτήρια νερό ημερησίως ώστε το σώμα να διατηρείται ενυδατωμένο και να επιτελούνται ομαλά οι λειτουργίες του οργανισμού. 
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK! 
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ ΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΣΑΣ

Καρπούζι: Στην όψη φροντίστε να αποφύγετε τα χτυπημένα ενώ προτιμήστε συμμετρικού σχήματος και σχετικά βαριά για το σχήμα τους καρπούζια.Φροντίστε η σάρκα να μην είναι ούτε πολύ θαμπή, ούτε ιδιαίτερα λαμπερή και να έχει πάνω της ένα κίτρινο σημείο, το οποίο επιδεικνύει πως το καρπούζι ακουμπούσε στο έδαφος όταν ωρίμαζε. Επίσης διαλέξτε καρπούζι που το κοτσάνι του είναι πράσινο. Φροντίστε να το καταναλώσετε ώριμο, αφού έτσι θα είναι μεγαλύτερη και η διαθεσιμότητά του σε θρεπτικά συστατικά.

Φράουλα:
Φροντίστε οι φράουλες που θα επιλέξετε να έχουν κόκκινο ζωηρό χρώμα, καθώς οι πράσινες και κίτρινες θεωρούνται άγουρες. Κοιτάξτε επίσης το μίσχο τους. Όταν είναι πράσινος και φρέσκος αυτό σημαίνει πως είναι φρέσκιες και οι φράουλες. Διατηρήστε τες στο ψυγείο και καταναλώστε τες μέσα σε διάστημα τριών ημερών μέχρι και μία εβδομάδα από τη στιγμή που θα τις αγοράσετε.

Ροδάκινα: Αποφύγετε την αγορά υπερώριμων ροδακίνων,
καθώς τις περισσότερες φορές σημαίνει ότι δεν έχουν φυλαχτεί σε σωστές συνθήκες συντήρησης. Ανάλογα πάντα με την ποικιλία τους ισχύει ότι όσο πιο κόκκινο είναι το ροδάκινο, τόσο πιο ώριμο είναι. Καλύτερο είναι να διαλέξετε ροδάκινα με κιτρινωπό χρώμα, απαλή υφή, έντονο άρωμα, χωρίς ατέλειες στο φλοιό τους και φροντίστε να είναι ελάχιστα μαλακά όταν τα πιέζετε.

Βερίκοκα:
Είναι από τα φρούτα που αποκτούν το χρώμα τους λίγο πριν ωριμάσουν εντελώς, για το λόγο αυτό επιλέξτε βερίκοκα με χρυσαφί και πορτοκαλί χρώμα. Αποφύγετε να τα αγοράσετε εάν είναι ζαρωμένα και προτιμήστε βερίκοκα υγιή και καθαρά στην όψη, χωρίς κηλίδες, τρύπες και ζουλήγματα στο εξωτερικό τους. Στην περίπτωση που προτιμάτε και αγοράζετε ώριμα βερίκοκα φροντίστε να καταναλώσετε άμεσα.

Πεπόνι: Παρόλο που είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς,
κρίνοντας μόνο από την όψη, αν είναι νόστιμο και θρεπτικό, συνήθως το καλό πεπόνι μυρίζει από μακριά! Επιλέξτε σχετικά ώριμα πεπόνια, βαριά και με έντονη οσμή. Πριν το αγοράσετε, πιέστε το πεπόνι στο κάτω μέρος του. Αν είναι πολύ σκληρό σημαίνει ότι είναι άγουρο και θα πρέπει να το διατηρήσετε μερικές ακόμη μέρες στο ψυγείο μέχρι να ωριμάσει.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΦΑΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΚΑΙ ΔΕΣ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ !!!

Μέσα στην καρδιά του καλοκαιριού και την απογείωση του υδραργύρου το καρπούζι αποτελεί όαση δροσιάς με πλούσια γεύση και δυνατό άρωμα. Το λατρεύουν παιδιά και μεγάλοι όπως και να συνοδεύεται. Γνωρίζατε όμως ποια είναι τα οφέλη του καρπουζιού;

Είναι πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών: Περιέχει βιταμίνη C, βητα-καροτίνη αλλά και βιοτίνη, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου. 

Συνάμα, αποτελεί πλούσια πηγή citrolline, ενός αμινοξέος, το οποίο μπορεί να μεταβολιστεί σε αργινίνη, βασικό αμινοξύ για τον άνθρωπο, καθώς αποτελεί το αζωτούχο υπόστρωμα που χρησιμοποιείται στη σύνθεση του νιτρικού οξειδίου, διαδραματίζοντας ουσιαστικό ρόλο στις καρδιαγγειακές και ανοσολογικές λειτουργίες.

Περιέχει βιταμίνη Α: Η βιταμίνη αυτή βοηθάει στην όραση αλλά έχει και αποτελεσματικότερη άμυνα σε μολύνσεις διότι ενδυναμώνει τα λεμφοκύτταρα του οργανισμού. 

Όσον αφορά τη βιταμίνη C , περιέχεται σε υψηλά ποσοστά βοηθώντας και αυτή με τη σειρά της το αμυντικό σύστημα του οργανισμού ενάντια στις μολύνσεις, προστατεύοντας παράλληλα από το οξειδωτικό στρες και τα προϊόντα του μεταβολισμού που επιταχύνουν τη διαδικασία της γήρανσης. 

Περιέχει ακόμη βιταμίνη B6, η οποία συμβάλλει στην σύνθεση των νευροδιαβιβαστών του εγκεφάλου καθώς συντελεί στην καλύτερη πνευματική και ψυχολογική υγεία.

Είναι πλούσιο σε κάλιο: Συμβάλλει στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης αλλά και της καρδιακής λειτουργίας καθώς έχει και διουρητική δράση. 

Επιπρόσθετα, είναι μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών οι οποίες βοηθούν την κινητικότητα του εντέρου, δρουν εναντίον της δυσκοιλιότητας, ενώ συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, κυρίως του ορθού.

Περιέχει λυκοπένιο: Το λυκοπένιο θεωρείται ότι έχει αντικαρκινική δράση και έχει απασχολήσει ιδιαίτερα τους ερευνητές τα τελευταία έτη. 

Το λυκοπένιο έχει και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, ενώ είναι βιολογικά περισσότερο ενεργό και διαθέσιμο για τον οργανισμό μας σε σύγκριση με εκείνο που περιέχεται στη ντομάτα.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΕΡΧΕΤΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΦΡΟΥΤΟ ΤΗΣ ΣΤΥΣΗΣ.


Ένα από τα καλοκαιρινά φρούτα αποδεικνύεται ότι κάνει θαύματα για τα προβλήματα στύσης στους άνδρες. Έτσι, εκτός από την δροσιά και την γλύκα του, τώρα όλοι έχουμε έναν ακόμα λόγο να λατρεύουμε το καρπούζι.

Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Φότζια στην Ιταλία, διαπίστωσαν ότι ο χυμός από το καρπούζι προσφέρει πολύ μεγάλα οφέλη σε άντρες που υποφέρουν από ήπια, ή μέτρια στυτική δυσλειτουργία.

Σύμφωνα με την έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Urology, το καρπούζι περιέχει μια ουσία που λέγεται σιτρουλίνη (citrulline), ένα αμινοξύ, το οποίο βελτιώνει σημαντικά την κυκλοφορία του αίματος προς τα γεννητικά όργανα.

Κάνει δηλαδή, επί της ουσίας, ό,τι και το Βιάγκρα, χωρίς να ανησυχείτε από τις παρενέργειές του.

Το καρπούζι αποτελείται κατά 92% από νερό, είναι μία πολύ καλή πηγή βιταμίνης C και έχει μόνο 71 θερμίδες ανά μερίδα. 
Οι ερευνητές εξέτασαν τις επιδράσεις της σιτρουλίνης (με την μορφή συμπληρωμάτων) σε άντρες που είχαν προβλήματα στύσης. 

Σε αυτούς έδωσαν 1,5 γραμμάρια σιτρουλίνης ανά 10 λίτρα νερού για έναν μήνα και ένα φάρμακο placebo για άλλον ένα μήνα.

Διαπίστωσαν ότι οι άντρες που πήραν σιτρουλίνη βελτίωσαν την σεξουαλική τους επίδοση. Μάλιστα από τους 24 συνολικά άντρες, οι 12 είχαν πολύ λιγότερα προβλήματα στύσης με την σιτρουλίνη, ενώ το ίδιο συνέβη μόνο με τους 2 από τους 24, όταν έπαιρναν το placebo, κάτι που δείχνει ότι οι συγκεκριμένοι είχαν μόνο πρόβλημα ψυχολογικό και όχι βιολογικό.

Το καρπούζι, μπορεί να μην “στοχεύει” στην ροή αίματος στο πέος ή στα γεννητικά όργανα γενικότερα (οι επιδράσεις του ισχύουν και για τις γυναίκες!), αλλά προσφέρει παρόμοιες επιδράσεις, χωρίς παρενέργειες.

Γι' αυτό μπορεί να αποδειχτεί πολύτιμο για άτομα που, λόγω ιατρικών θεμάτων, δεν επιτρέπεται να πάρουν βιάγκρα. Για όλους εσάς, λοιπόν, στην (σεξουαλική) υγεία σας, με ένα ποτήρι χυμό καρπουζιού!.  iatropedia.gr
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!

ΠΟΙΑ ΓΛΥΚΑ ΤΡΩΜΕ ΣΤΗ ΔΙΑΙΤΑ

Δείτε τη λίστα με τις αμαρτίες που βοηθούν στη διατροφή πάντα όμως σε μικρές ποσότητες. Για πολλούς η απόφαση να ξεκινήσουν δίαιτα φαντάζει μακρινό σχέδιο κυρίως εξαιτίας της μεγάλης αγάπης τους στα γλυκά στα οποία και δεν μπορούν να αντισταθούν.

Ωστόσο, πολλές είναι οι δίαιτες, που όχι μόνο επιτρέπουν αυτήν την κατά τα άλλα «αμαρτωλή» απόλαυση, αλλά αντίθετα σε πολλές περιπτώσεις αρκετά είναι εκείνα τα γλυκά, που βοηθούν στην αποτελεσματικότητά της.

Δείτε τη λίστα με τα γλυκά, που βοηθούν στη δίαιτα, πάντα όμως, σε μικρές ποσότητες:

Γλυκά του κουταλιού

Λουκούμια 

Σορμπέ Φρούτων

Γρανίτες

Παστέλι

Κέικ χωρίς γλουτένη

Ρυζόγαλο

Πανακότα light

Μαύρη Σοκολάτα

Muffin με λεμόνι

Μακαρόν

Χαλβάς

Ζελέ φρούτων

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά με 1 κ.σ. μέλι

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά με κομματάκια από 1 φρούτο
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ.

Η αύξηση της θερμοκρασίας είναι πιθανό να προκαλέσει αλλοιώσεις στα τρόφιμα και κατά συνέπεια τροφικές δηλητηριάσεις. Έτσι, το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ), επικαλούμενο οδηγίες του ΕΦΕΤ για την επιλογή τροφίμων το καλοκαίρι, συνιστά τους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στη διάρκεια του καλοκαιριού τόσο κατά την αγορά και διατήρηση των τροφίμων, όσο και κατά τις επισκέψεις χώρους μαζικής εστίασης.

Συγκεκριμένα συνιστάται να:

Ελέγχουμε χρώμα, οσμή, γεύση των τροφίμων, καθώς και την ημερομηνία λήξεως και τις συνθήκες διατήρησής τους.
Δεν αγοράζουμε και δεν αφήνουμε τρόφιμα εκτεθειμένα, στον ήλιο ή στα έντομα.

Τοποθετούμε τα ευαλλοίωτα τρόφιμα, που απαιτούν συντήρηση, υπό ψύξη, στο ψυγείο, όσο πιο γρήγορα γίνεται, μετά την αγορά τους.

Πλένουμε τα χέρια μας, συχνά, με σαπούνι και νερό και, πάντα, πριν από κάθε γεύμα.

Δεν αγοράζουμε γαλακτοκομικά προϊόντα, παρά μόνον από ελεγχόμενες και οργανωμένες γαλακτοκομικές επιχειρήσεις.

Τρώμε μόνο καλομαγειρεμένο φαγητό και καλοπλυμένα φρούτα και λαχανικά.

Δεν τρώμε μισομαγειρεμένο κρέας ή ωμά αυγά. 
Τα όστρακα, πρέπει να είναι πάντα ζωντανά πριν το μαγείρεμα τους. Είναι επικίνδυνο να καταναλώνονται ωμά, ιδίως από τις ευαίσθητες ομάδες πληθυσμού (παιδιά, έγκυες, ηλικιωμένους, ασθενείς με χρόνια νοσήματα ή με καταστολή του ανοσοποιητικού τους συστήματος). Συστήνεται η θέρμανση τους για 30΄στους 140οC, για ασφαλή κατανάλωση.

Τα τρόφιμα και κυρίως τα ευαλλοίωτα, δηλαδή όσα συντηρούνται σε ψύξη, πρέπει να αγοράζονται από ελεγχόμενους χώρους, δηλαδή από αγορές και όχι από πλανόδιους πωλητές.

Γεύμα εκτός σπιτιού

Σε περίπτωση που φάμε εκτός σπιτιού, καλό είναι να ακολουθήσουμε τις παρακάτω συμβουλές:

Επιλέγουμε καταστήματα, που φαίνονται ότι εφαρμόζουν τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής, για την ασφάλεια των τροφίμων (καθαρά πατώματα, τοίχοι και τραπεζομάντιλα, καθαρές τουαλέτες, απουσία εντόμων και προσωπικό, με καθαρά ρούχα εργασίας ).
Δεν καταναλώνουμε φαγητά, που έχουν ασυνήθιστο χρώμα, μυρωδιά και γεύση.

Ζητάμε, πάντα, τα κρέατα, πουλερικά και ψάρια να είναι καλοψημένα.

Δεν καταναλώνουμε λαχανικά, που φαίνονται ότι δεν έχουν πλυθεί καλά.

Προτιμούμε φαγητά πρόσφατης παρασκευής ή φαγητά που παρασκευάζονται την ώρα της παραγγελίας.

Μικρογεύματα

Όταν αγοράζουμε τρόφιμα, από τα κυλικεία πλοίων, τρένων κλπ., καλό είναι να προσέξουμε τα εξής:

Επιλέγουμε καταστήματα, που φαίνονται ότι εφαρμόζουν τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής, για την ασφάλεια των τροφίμων.

Έτοιμα σάντουιτς (με αλλαντικά, τυρί, αυγά, διάφορες σαλάτες ή σάλτσες, κ.λπ. ) πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο.

Έτοιμα σνάκ (τυρόπιτες, πίτσες, σπανακόπιτες, κ.λπ.) πρέπει να διατηρούνται, σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 60 °C, να είναι, δηλαδή, πολύ ζεστά.

Σαλάτες, που διατίθενται, σε salad bar, πρέπει να διατηρούνται, υπό ψύξη και σε ειδικές προθήκες.

Οι βιτρίνες με χύμα παγωτά, πρέπει να έχουν την κατάλληλη θερμοκρασία. 

Τα παγωτά να είναι σκληρά, να μην είναι εκτεθειμένα, σε έντομα και να σερβίρονται με καθαρά σκεύη.

Τα προϊόντα κρέατος και πουλερικών (γύρος, σουβλάκια, κ.λπ.) πρέπει να είναι καλοψημένα.

Τα ψυγεία, με αναψυκτικά και εμφιαλωμένα νερά, δεν πρέπει να είναι εκτεθειμένα στον ήλιο και να έχουν την κατάλληλη θερμοκρασία .

Τα μαγειρεμένα τρόφιμα, διάφορα είδη γαλακτομικών ή διάφορα είδη αλιευμάτων, που δεν καταναλώθηκαν, εντός δύο ωρών από την αγορά τους και δεν διατηρήθηκαν στο ψυγείο, πρέπει να πετιούνται.
ΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΕ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK!